Bodega Monti CecubiVinum Caecubum Bianco
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Vinum Caecubum Bianco de la Bodega Monti Cecubi
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Vinum Caecubum Bianco de Bodega Monti Cecubi de la región de Latium es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Vinum Caecubum Bianco.
Maridajes que funcionan perfectamente con Vinum Caecubum Bianco
Maridajes originales con Vinum Caecubum Bianco
El Vinum Caecubum Bianco de Bodega Monti Cecubi coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de escabeche de camarones, quiche de calabacín azul sin masa o tarros de pepinillos agridulces.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Monti Cecubi
Descubra la variedad de uva: Tardif
Variedad de uva muy antigua en el suroeste de Francia, se han encontrado rastros de ella en los altos Pirineos, pero también en los Pirineos Atlánticos y en el Gers. Prácticamente desconocida en otras regiones vitícolas francesas, así como en el extranjero, está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Uva de Vino, lista A1. La Tardif es, sin duda, la variedad de uva ideal para combinar con la Tannat, especialmente cuando ésta es mayoritaria, ya que la calidad global de sus polifenoles es tal que compensa los taninos, a menudo duros, de la Tannat en los vinos jóvenes.
Información sobre el Bodega Monti Cecubi
La Bodega Monti Cecubi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 10 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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