Bodega MoosmannBuchholzer Sonnhalde Weissburgunder Spätlese Trocken
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Buchholzer Sonnhalde Weissburgunder Spätlese Trocken de la Bodega Moosmann
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Buchholzer Sonnhalde Weissburgunder Spätlese Trocken de Bodega Moosmann de la región de Baden es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Buchholzer Sonnhalde Weissburgunder Spätlese Trocken.
Maridajes que funcionan perfectamente con Buchholzer Sonnhalde Weissburgunder Spätlese Trocken
Maridajes originales con Buchholzer Sonnhalde Weissburgunder Spätlese Trocken
El Buchholzer Sonnhalde Weissburgunder Spätlese Trocken de Bodega Moosmann coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso suave como recetas de quiche sin masa con salmón y parmesano, mejillones a la carbonara o patatas con relleno de raclette.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Moosmann
Descubra la variedad de uva: Foch
Cruce interespecífico entre 101-14 Millardet y Grasset (vitis riparia X vitis rupestris) y el goldriesling obtenido por Eugène Kühlmann hacia 1911. Con estos mismos padres obtuvo, entre otros, a Léon Millot. Maréchal Foch se encuentra todavía en Canadá (Quebec), donde es la primera variedad de uva negra, en el noreste de Estados Unidos, etc. En Francia, apenas está ya presente en el viñedo, aunque está inscrita en el Catálogo Oficial de Variedades de Vid lista A.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Buchholzer Sonnhalde Weissburgunder Spätlese Trocken de Bodega Moosmann son 2016
Información sobre el Bodega Moosmann
La Bodega Moosmann es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 37 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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