Bodega Mount PeakGravity
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Gravity de la Bodega Mount Peak
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Gravity de Bodega Mount Peak de la región de Californie es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Gravity de Bodega Mount Peak de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Gravity.
Maridajes que funcionan perfectamente con Gravity
Maridajes originales con Gravity
El Gravity de Bodega Mount Peak coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de carne asada al horno simple, chakchouka o vuelos en el viento à la provençale.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Mount Peak
Descubra la variedad de uva: Ekigaïna
La Ekigaïna noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por racimos de tamaño medio y uvas pequeñas. La ekigaïna noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Gravity de Bodega Mount Peak son 2017, 2015, 2014, 2016
Información sobre el Bodega Mount Peak
La Bodega Mount Peak es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 3 de vinos a la venta en la de Sonoma County para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sonoma County
La región vinícola de Sonoma County. se encuentra en la región de North Coast de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 1105 de fincas y châteaux en la de Sonoma County, que producen 2365 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Sonoma County van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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