Bodega Herdade das MourasCastelo de Arraiolos
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Castelo de Arraiolos de la Bodega Herdade das Mouras
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Castelo de Arraiolos de Bodega Herdade das Mouras de la región de Alentejano es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Castelo de Arraiolos.
Maridajes que funcionan perfectamente con Castelo de Arraiolos
Maridajes originales con Castelo de Arraiolos
El Castelo de Arraiolos de Bodega Herdade das Mouras coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de ternera braseada con zanahorias, merguez - calabacines gratinados (restos de barbacoa) o saltimbocca alla romana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Herdade das Mouras
Descubra la variedad de uva: Ribol
La Ribol noir es una variedad de uva originaria de Francia (Languedoc). Produce una variedad de uva que se utiliza para hacer vino. Sin embargo, ¡también puede encontrarse comiendo en nuestras mesas! El Ribol noir se puede encontrar cultivado en estos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Castelo de Arraiolos de Bodega Herdade das Mouras son 2019, 2017, 2016, 2018 y 2015.
Información sobre el Bodega Herdade das Mouras
La Bodega Herdade das Mouras es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 62 de vinos a la venta en la de Alentejano para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Alentejano
El Alentejo es una región vinícola muy conocida y respetada en el este de Portugal. Esta región calurosa y seca ocupa un tercio del país y es conocida por sus vinos tintos, los mejores de los cuales se venden bajo la etiqueta DOC (Denominación de Origen Controlada) del Alentejo. El vino del Alentejo suele elaborarse con Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira o una mezcla rica, madura y con mermelada de los tres. La variedad blanca elegida es Antao Vaz, que produce un buen nivel de acidez y sabores de frutas tropicales.
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