Bacchus WineryCronus Chardonnay - Vermentino Superior
Vino blanco
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Vermentino.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Maridaje con Cronus Chardonnay - Vermentino Superior.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cronus Chardonnay - Vermentino Superior
Maridajes originales con Cronus Chardonnay - Vermentino Superior
El Cronus Chardonnay - Vermentino Superior de Bacchus Winery coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de el garbo, caballa a la parrilla con ajo y hierbas o quiche de calabacín y queso de cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bacchus Winery
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bacchus Winery
La Bacchus Winery es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de Gozo para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Gozo
La región vinícola de Gozo. de Malta. Bodegas y viñedos como Domaine Ta Mena - Marsamena Wines y Domaine Marsovin. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
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La palabra del vino: Prensas
El zumo que resulta del prensado de la uva tras la fermentación. Al final de la maceración, las cubas se vacían, el primer zumo obtenido se denomina vino de tiraje y los orujos que quedan en el fondo de la cuba se prensan para obtener el vino de prensa. Se le llama más rápidamente "les presses". Su calidad varía según la añada y la maceración. Una extracción demasiado enérgica libera los taninos de las pepitas y el vino de prensa puede ser entonces muy astringente. A menudo, el bodeguero lo cría por separado, decidiendo después si lo incorpora o no, total o parcialmente, al grand vin.
