Bodega MuraniFrankovka Modrá
Este vino suele ir bien con cerdo, pescados grasos o queso fuerte.
Maridaje con Frankovka Modrá.
Maridajes que funcionan perfectamente con Frankovka Modrá
Maridajes originales con Frankovka Modrá
El Frankovka Modrá de Bodega Murani coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o queso fuerte como recetas de guisantes de nieve al estilo rural, sardinas al estilo marroquí o aumonière con queso st nectaire.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Murani
Descubra la variedad de uva: Verjus
Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.
Información sobre el Bodega Murani
La Bodega Murani es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 12 de vinos a la venta en la de Région inconnue para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Région inconnue
No es una región productora de vino conocida. .
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"Vintage", en catalán. Se refiere a un vino dulce natural embotellado con antelación para preservar su afrutado, a diferencia de los envejecidos en un entorno oxidativo (ver esta palabra). Sin.: vintage (por maury, puerto).
