Bodega Nägelsförst1 Karat Crémant Blanc de Blancs Brut
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con pescados grasos y marisco.
Maridaje con 1 Karat Crémant Blanc de Blancs Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con 1 Karat Crémant Blanc de Blancs Brut
Maridajes originales con 1 Karat Crémant Blanc de Blancs Brut
El 1 Karat Crémant Blanc de Blancs Brut de Bodega Nägelsförst coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos o marisco como recetas de ensalada de navidad o quiche de marisco y setas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nägelsförst
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Información sobre el Bodega Nägelsförst
La Bodega Nägelsförst es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 64 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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