Bodega GeldermannCarte Blanche
Vino efervescente
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Chardonnay y el Pinot noir.
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o aves de corral.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Carte Blanche de Bodega Geldermann de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de manzanas, albaricoque o miel y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura).
Maridaje con Carte Blanche.
Maridajes que funcionan perfectamente con Carte Blanche
Maridajes originales con Carte Blanche
El Carte Blanche de Bodega Geldermann coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tagine de ternera con limones confitados y azafrán, macaroniade sétoise o magret au poivre.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Geldermann
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Carte Blanche de Bodega Geldermann son 2013, 2008, 2014
Información sobre el Bodega Geldermann
La Bodega Geldermann es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 27 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Baden es la más meridional de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania. También es el más cálido. Su clima, relativamente soleado y seco, permite la producción de Spätburgunder (Pinot Noir) de buena calidad y de ejemplares maduros y relativamente corpulentos de Grauburgunder (Pinot Gris) y Weissburgunder (Pinot Blanc). Estos vinos suelen elaborarse con alcohol.
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