Bodega Griesel & CompagnieExtra Brut Rosé
Vino efervescente
Este vino suele ir bien con plato vegetariano
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Extra Brut Rosé de Bodega Griesel & Compagnie de la región de Baden suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o arbolado y a veces también aromas de bayas rojas.
Maridaje con Extra Brut Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Extra Brut Rosé
Maridajes originales con Extra Brut Rosé
El Extra Brut Rosé de Bodega Griesel & Compagnie coincide con generalmente bastante bien con los platos de plato vegetariano como recetas de quiche de calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Griesel & Compagnie
Descubra la variedad de uva: Guillemot
Blancos simples y frescos, color amarillo pálido, paladar suave con acidez moderada, aromas discretos de cítricos y flores blancas. Perfil rústico y discreto. Casi desaparecido del cultivo comercial, conservado en las colecciones varietales del INRAE, testimonio de la diversidad ampelográfica pre-filoxérica del viñedo francés. Variedad blanca francesa rara, otrora cultivada en el oeste de Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Extra Brut Rosé de Bodega Griesel & Compagnie son 2015, 2013, 0, 2016
Información sobre el Bodega Griesel & Compagnie
La Bodega Griesel & Compagnie es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Baden para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Baden
Capital alemana del Pinot Noir (Spätburgunder): tintos sedosos y finos con notas de frutos rojos, cereza, sotobosque y especias dulces, taninos fundidos. Grauburgunder (Pinot Gris) redondo, Weissburgunder vivo, Müller-Thurgau suave, Riesling mineral. 3ª región de Alemania (15. 000 ha) en Baden-Württemberg frente a Alsacia, uno de los climas más cálidos del país, suelos volcánicos en el Kaiserstuhl.
La palabra del vino: Vino de mesa
Todo lo que no sea VQPRD (denominación europea para todos los vinos con denominación de origen: vino de calidad producido en una región específica). En principio, la parte inferior de la escalera. Pero, al igual que en Italia hace una década (Vino da Tavola), esta categoría es también el refugio de los vinos atípicos cuyos productores rechazan ciertos diktats de variedades de uva o de vinificación.
