Bodega Weingut Nelles 1479Feinherb Spätburgunder
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Feinherb Spätburgunder de la Bodega Weingut Nelles 1479
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Feinherb Spätburgunder de Bodega Weingut Nelles 1479 de la región de Ahr es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Feinherb Spätburgunder.
Maridajes que funcionan perfectamente con Feinherb Spätburgunder
Maridajes originales con Feinherb Spätburgunder
El Feinherb Spätburgunder de Bodega Weingut Nelles 1479 coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de salchicha fresca, escalope cordon bleu o pechuga de pato en el horno.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Weingut Nelles 1479
Descubra la variedad de uva: Jurançon noir
La Jurançon Noir es una variedad de uva procedente de la región de Agenais, en el suroeste de Francia. Es un cruce entre malbec y folle blanche. Aunque se parece bastante al Jurançon blanco, no es la forma negra de éste. Sus racimos son compactos y cortos, de tamaño medio y cilíndricos-cónicos. Sus bayas son esféricas-elipsoides. Están conectadas a pedicelos cortos que son verrugosos y fuertes. La piel es de color negro oscuro y tiene un fuerte aspecto de poda. Esta variedad tiene una brotación media y es resistente, vigorosa y fértil. Da una producción regular, pero hay que podarla corta para que no se desgaste rápidamente. Teme la podredumbre gris, el moho, la sequía y los gusanos de la uva. El Jurançon Noir da lugar a vinos comunes, ligeramente alcohólicos y con poco color. Vinificado como rosado, produce vinos afrutados y vivos.
Información sobre el Bodega Weingut Nelles 1479
La Bodega Weingut Nelles 1479 es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 28 de vinos a la venta en la de Ahr para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ahr
El Ahr es una de las regiones vinícolas menos conocidas y más septentrionales de Alemania, conocida por sus tintos de Pinot Noir. Se encuentra inmediatamente al norte del Mosela y sigue al río Ahr en su tramo final hasta su confluencia con el Rin. Uno podría esperar que una región vinícola tan al norte (50°N) se especializara en vinos blancos, como hacen casi todas las demás regiones vinícolas de clima frío. Al fin y al cabo, las regiones vecinas de Mosela y Mittelrhein tienen una clara preferencia por los vinos blancos (alrededor del 85%).
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