El Bodega Nevermind de Alpine Valleys de Victoria

Actualmente sólo hay un vino en este dominio

3.2

Sus vinos tienen una calificación media de 3.2.

Está clasificada en el top de dominios de Victoria.

Se encuentra en Alpine Valleys en la región de Victoria

La Bodega Nevermind es una de las mayores bodegas del mundo. Ofrece 1 de vinos a la venta en la región de Alpine Valleys para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Nevermind

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Descubra la variedad de uva: Folle blanche

Como su nombre indica, la folle blanche es una variedad de uva blanca. Originaria del oeste de Francia, se utilizó para la elaboración de aguardientes de coñac y armagnac a partir del siglo XVII y era famosa por su finura y su aroma. Sustituida por la Ugni Blanc tras la invasión de la filoxera, la folle blanche se cultiva actualmente en pequeñas cantidades. Es una variedad de uva con racimos jugosos y dulces, de tamaño medio, y bayas con una piel blanca/verde. Su peor enemigo es la podredumbre gris. Como es una variedad precoz y sus brotes salen pronto, teme especialmente las heladas de primavera. Le gusta la poda corta, un método que limita la producción de uvas pero aumenta su calidad. También prefiere los suelos ricos en minerales, y su superficie de viñedo es de unas 3.000 hectáreas. Se utiliza en la producción de la AOC Gros-plant du Pays nantais para producir un vino blanco vivo, de baja graduación alcohólica pero de gran acidez.

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