Bodega New ClairvauxAimée Primitivo
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, carne de vacuno o pescados grasos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Aimée Primitivo de Bodega New Clairvaux de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, frutas negras.
Maridaje con Aimée Primitivo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Aimée Primitivo
Maridajes originales con Aimée Primitivo
El Aimée Primitivo de Bodega New Clairvaux coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o pescados grasos como recetas de garbanzos a la española, pierna de cordero braseada agridulce o caballa a la parrilla con ajo y hierbas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega New Clairvaux
Descubra la variedad de uva: Primitivo
De Croacia, donde se llama crljenak kastelanski o pribidrag. Según los análisis genéticos realizados por la profesora Carole Meredith de la Universidad de California en Davis (EE.UU.), está emparentada con la plavac mali croata y la Zinfandel. También se encuentra en Sudáfrica, Nueva Zelanda, Chile, Brasil, Alemania, Bulgaria, Albania, Italia bajo el nombre de Primitivo, Malta, Grecia, Portugal y, en cierta medida, Croacia. En Estados Unidos (California), es una de las variedades más plantadas, ya que se introdujo en la década de 1830 mucho antes que el Primitivo. En Francia, está inscrita en el catálogo oficial de variedades de vid de la lista A1 con el nombre de Primitivo.
Información sobre el Bodega New Clairvaux
La Bodega New Clairvaux es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Napa Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Napa Valley
La región vinícola de Napa Valley. se encuentra en la región de Napa County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 2527 de fincas y châteaux en la de Napa Valley, que producen 7716 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Napa Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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