Bodega New ClairvauxSyrah Rosé
Vino rosado
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o queso fuerte.
Maridaje con Syrah Rosé.
Maridajes que funcionan perfectamente con Syrah Rosé
Maridajes originales con Syrah Rosé
El Syrah Rosé de Bodega New Clairvaux coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de alondra de carne, costillar de cordero a las hierbas o fajitas de ternera.
Detalles e información técnica sobre la Bodega New Clairvaux
Descubra la variedad de uva: Gouais
Sin duda, es una de las variedades de uva más antiguas que se conocen, ya que en la Edad Media se dice que produce un vino de baja calidad. Algunos afirman que se originó en el este de Francia y otros en Croacia. Los romanos la introdujeron en Francia hace casi 2.000 años. Los análisis genéticos publicados han revelado que está emparentada con varias variedades de uva, como la Saint Côme, la Raffiat de Moncade, la Muscadelle, la Jurançon Blanc, la Grease, la Colombard y la Folle Blanche. Para más información, pulse aquí. Hoy en día, el Gouais ha desaparecido prácticamente de los viñedos, pero todavía se cultiva en cierta medida en el Alto Valais suizo con el nombre de Gwäss o Gwaëss.
Información sobre el Bodega New Clairvaux
La Bodega New Clairvaux es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Californie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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