
Bodega New Hall VineyardsSignature Reserve
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Ortega y el Pinot gris.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso fuerte.
Maridaje con Signature Reserve.
Maridajes que funcionan perfectamente con Signature Reserve
Maridajes originales con Signature Reserve
El Signature Reserve de Bodega New Hall Vineyards coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o queso fuerte como recetas de hamburguesa al sol, vieiras con salsa de chorizo o pan horneado (tomate, champiñón, jamón, queso).
Detalles e información técnica sobre la Bodega New Hall Vineyards
Descubra la variedad de uva: Ortega
Cruce intraespecífico entre Müller-Thurgau y Siegerrebe obtenido en 1948 por Hans Breider (1908-1960) en la Estación de Investigación Bávara de Viticultura y Horticultura de Veitsnöchheim (Alemania). Casi desconocido en Francia, se encuentra en Alemania, Bélgica, Inglaterra, Estados Unidos, Canadá, etc. Su precocidad y su sabor a moscatel han hecho que a veces se ofrezca como uva de mesa en los puestos del mercado.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Signature Reserve de Bodega New Hall Vineyards son 2014, 2013
Información sobre el Bodega New Hall Vineyards
La Bodega New Hall Vineyards es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 34 de vinos a la venta en la de England para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de England
Inglaterra, aunque es más famosa por la ginebra y la cerveza, lleva produciendo vino desde la época de los romanos imperiales (100 - 400 d. C. ). Históricamente, el país no es conocido por la calidad de sus vinos, debido a su latitud septentrional y al consiguiente clima frío.
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Nivel de humedad en la bodega necesario para un buen envejecimiento de los vinos. El nivel de humedad recomendado es de alrededor del 70% para garantizar una buena elasticidad de los tapones y conservar las etiquetas.