Bodega Newton JohnsonL'illa Eilandia Noble Late Harvest
Este vino suele ir bien con postre de frutas, pescado magro o marisco.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el L'illa Eilandia Noble Late Harvest de Bodega Newton Johnson de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con L'illa Eilandia Noble Late Harvest.
Maridajes que funcionan perfectamente con L'illa Eilandia Noble Late Harvest
Maridajes originales con L'illa Eilandia Noble Late Harvest
El L'illa Eilandia Noble Late Harvest de Bodega Newton Johnson coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, pescado magro o postre de frutas como recetas de olla de pescado, pescado exótico gratinado con tres purés o tarta tatin.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Newton Johnson
Descubra la variedad de uva: Chenin blanc
Probablemente originaria de Anjou, está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1. También se puede encontrar en Sudáfrica, Australia, Argentina, Chile, Estados Unidos (California), Nueva Zelanda, etc. Se dice que es descendiente de la savagnin y que tiene a la sauvignonasse como segundo progenitor (Jean-Michel Boursiquot 2019). También se dice que el Chenin blanc es el hermanastro del verdelho y del sauvignon blanc y que es el padre del colombard.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de L'illa Eilandia Noble Late Harvest de Bodega Newton Johnson son 2017, 2015, 2012
Información sobre el Bodega Newton Johnson
La Bodega Newton Johnson es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 32 de vinos a la venta en la de Walker Bay para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Walker Bay
La región vinícola de Walker Bay. se encuentra en la región de Cape South Coast de Western Cape de Sudáfrica. Bodegas y viñedos como Domaine Bouchard Finlayson y Domaine Creation. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Western Cape
El Cabo Occidental alberga la mayor parte de la industria vinícola sudafricana y las dos regiones vinícolas más famosas del país, Stellenbosch y Paarl. Ciudad del Cabo es el epicentro de las Tierras del Vino del Cabo, una región montañosa y de gran diversidad biológica situada en el extremo suroeste del continente africano. Aquí se produce una gran variedad de vinos. Los vinos elaborados con uvas Shiraz y Pinotage pueden ser frescos y jugosos o con mucho cuerpo y músculo.
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