Bodega Nicolas JaudonAu Bout Du Monde Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso .
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescado magro.
El Au Bout Du Monde Blanc de la Bodega Nicolas Jaudon. se encuentra en el primer 20 de de Saint-Guilhem-le-Desert de vinos.
Estructura gustativa del Au Bout Du Monde Blanc de la Bodega Nicolas Jaudon
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Au Bout Du Monde Blanc de Bodega Nicolas Jaudon de la región de Vin de Pays es un poderoso .
Maridaje con Au Bout Du Monde Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Au Bout Du Monde Blanc
Maridajes originales con Au Bout Du Monde Blanc
El Au Bout Du Monde Blanc de Bodega Nicolas Jaudon coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aves de corral como recetas de sopa pistou completa, quiche de calabacín o bollos.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nicolas Jaudon
Descubra la variedad de uva: Grillo
Una variedad de uva muy antigua que todavía se cultiva en el oeste de Sicilia. A menudo se combina con catarratto e inzolia para producir el famoso vino de licor de Marsala. También se vinifica cada vez más como monovarietal y produce excelentes vinos secos llenos de frescura y afrutados. Se cree que el Grillo es el resultado de un cruce intraestacional entre el catarratto y el moscatel de Alejandría o zibibbo, obtenido en 1869 por Antonino Mendola. Está representada por dos biotipos fácilmente reconocibles, pero parece que los viticultores les dan poca importancia. Poco conocido en otras regiones italianas -en Liguria se le conoce como rossese bianco-, también se puede encontrar en Australia, Sudáfrica, etc. No se cultiva mucho en Francia, aunque es interesante por su capacidad de soportar climas cálidos y sequías y de madurar bastante tarde.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Au Bout Du Monde Blanc de Bodega Nicolas Jaudon son 2012
Información sobre el Bodega Nicolas Jaudon
La Bodega Nicolas Jaudon es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 2 de vinos a la venta en la de Saint-Guilhem-le-Desert para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Saint-Guilhem-le-Desert
La región vinícola de Saint-Guilhem-le-Desert. se encuentra en la región de Pays d'Oc de Vin de Pays de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Mas Foulaquier y Domaine Mas de Daumas Gassac. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Vin de Pays
El Vin de Pays (VDP), el equivalente nacional francés de la IGP (Indicación Geográfica Protegida) a nivel europeo, es una categoría de calidad de los vinos franceses, situada entre el Vin de Table (VDT) y la Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Esta capa del sistema de denominaciones francés fue introducida inicialmente en septiembre de 1968 por el INAO, la autoridad oficial de las denominaciones. Sufrió varias revisiones tempranas en la década de 1970, seguidas de cambios sustanciales en septiembre de 2000 y de nuevo en 2009, cuando todos los títulos de VDT existentes se registraron automáticamente en la Unión Europea como IGP. Los productores tienen la opción de utilizar en sus etiquetas los títulos de VDP o de IGP, o ambos, en la forma "IGP-Vin de Pays".
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