El Bodega Nightingale de La Mancha de Castille

Bodega Nightingale
La finca ofrece 2 diferentes vinos.
3.0
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en La Mancha en la región de Castille

La Bodega Nightingale es una de las áreas a seguir en la La Mancha.. Ofrece 2 de vinos a la venta en la región de La Mancha para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Nightingale

Buscas los mejores vinos de Bodega Nightingale en La Mancha de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Nightingale. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Nightingale con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos rojo de Bodega Nightingale

Maridaje con un vino rojo de Bodega Nightingale.

Los vinos rojo de Bodega Nightingale van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o ternera como recetas de pimientos rellenos, pierna o paleta de cordero con miel y tomillo o salteado de ternera con tomate.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Nightingale rojo

  • Tempranillo

Descubrir la región vinícola de La Mancha

La región vinícola de La Mancha. se encuentra en la región de Castille de España. Bodegas y viñedos como Domaine Cinco Estrellas y Domaine Munoz. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de La Mancha son Tempranillo, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de La Mancha suele revelar tipos de aromas de cereza, menta o jazmín y a veces también aromas de tabaco dulce, grafito o hierba. En la boca de La Mancha es un poderoso potente con muchos taninos en la boca. Actualmente contamos con 679 de fincas y châteaux en la de La Mancha, que producen 2250 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de La Mancha van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Nightingale

¿Está planeando una ruta del vino en la de La Mancha? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Nightingale.

Descubra la variedad de uva: Verjus

Variedad de uva muy antigua, probablemente de origen meridional, que se encontraba en muchas regiones francesas, entre ellas Picardía, y que antaño abundaba en la cuenca del Sena y en Borgoña. Se cultivaba generalmente en espalderas, cenadores, contra los muros, etc. Hoy en día se puede encontrar un tocón muy hermoso trepando por los muros del Campus de Ciencias Po de Reims (Marne) y se dice que tiene más de 300 años. También se conocía en Italia y Alemania, y mucho antes de la crisis de la filoxera y debido a su gran vigor, se acostumbraba a injertar en las variedades "Verjus" que carecían de ella. Hoy en día, está al borde de la extinción, pero se puede encontrar entre algunos jardineros aficionados que a veces la utilizan como vid ornamental. Cabe señalar que nunca se ha utilizado como uva de vinificación porque su vino es francamente malo.

Noticias sobre Bodega Nightingale y los vinos de la región

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El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

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La palabra del vino: Desmontando

Tras el desengrasado, el orujo se retira del tanque. Si esta operación se realiza manualmente, es importante ventilar bien la cuba para evitar el riesgo de accidentes por la presencia de dióxido de carbono.