Bodega NitídaCoronata Integration
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aves de corral o pescados grasos.
El Coronata Integration de la Bodega Nitída. se encuentra en el primer 5 de de Durbanville de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Coronata Integration de Bodega Nitída de la región de Western Cape suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Coronata Integration.
Maridajes que funcionan perfectamente con Coronata Integration
Maridajes originales con Coronata Integration
El Coronata Integration de Bodega Nitída coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o postre dulce como recetas de marmite dieppoise, camarones con ajo y naranja o galletas caseras.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nitída
Descubra la variedad de uva: Albana
Blancos secos estructurados y aromáticos, de color dorado pálido, boca amplia y acidez moderada, con aromas de flores blancas, fruta amarilla (pera, melocotón, albaricoque), almendra y notas minerales. También estrella de los passito y licorosos botrytizados sobre miel y fruta seca. Estrella de la DOCG Romagna Albana, primera DOCG blanca de Italia (1987). Uva blanca autóctona italiana de Emilia-Romaña.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Coronata Integration de Bodega Nitída son 2017, 2016, 2012, 0 y 2015.
Información sobre el Bodega Nitída
La Bodega Nitída es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 30 de vinos a la venta en la de Durbanville para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Durbanville
Ward histórico de Ciudad del Cabo a 40 km del CBD, entre las regiones más frescas del Cabo: Sauvignon Blanc firma emblemático "Super Sauvignon Blanc" sudafricano producido por las 12 bodegas (Diemersdal, De Grendel, Durbanville Hills) — blancos cincelados y expresivos con notas vibrantes de frutas tropicales, cítricos, hierbas cortadas y mineralidad salina. Brisas marítimas de las bahías False y Table moderan la estación. También Cabernet, Merlot, Shiraz y Chardonnay.
La región vinícola de Western Cape
Cuna del vino sudafricano. Chenin Blanc emblemático (Steen, 20%) en blancos amplios y frescos con notas de membrillo, manzana amarilla, miel y flor de acacia, del seco vivo al dulce. Sauvignon Blanc cortante y yodado (Walker Bay, Constantia), Chardonnay equilibrado. Tintos: Pinotage emblemático con aromas torrefactos (café, ciruela, humo), Cabernet Sauvignon firme, Syrah especiada.
La palabra del vino: Desmontando
Tras el desengrasado, el orujo se retira del tanque. Si esta operación se realiza manualmente, es importante ventilar bien la cuba para evitar el riesgo de accidentes por la presencia de dióxido de carbono.
