El Bodega Noémie Vernaux de Côte de Beaune

Bodega Noémie Vernaux
La finca ofrece 50 diferentes vinos.
3.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Sus vinos tienen una calificación media de 3.1.
Este dominio forma parte del Castel Group.
Está clasificada en el top 4297 de dominios de Côte de Beaune.
Se encuentra en Côte de Beaune

La Bodega Noémie Vernaux es una de las áreas a seguir en la Côte de Beaune.. Ofrece 50 de vinos a la venta en la región de Côte de Beaune para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Noémie Vernaux

Buscas los mejores vinos de Bodega Noémie Vernaux en Côte de Beaune de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Noémie Vernaux. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Noémie Vernaux con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos blanco de Bodega Noémie Vernaux

Maridaje con un vino blanco de Bodega Noémie Vernaux.

Los vinos blanco de Bodega Noémie Vernaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o marisco como recetas de ideas de aderezos salados para tortitas, espaguetis a la napolitana o tomates rougaille (madagascar).

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Noémie Vernaux

En nariz el vino blanco de la Bodega Noémie Vernaux. suele revelar tipos de aromas de roble, cítricos o pesca y a veces también aromas de arbolado, fruta (de árboles frutales) o cítricos. En la boca el vino blanco de la Bodega Noémie Vernaux. es un poderoso con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Noémie Vernaux blanco

  • 2012con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.
  • 2015con una puntuación media de 3.42/5.
  • 2013con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2014con una puntuación media de 2.94/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Noémie Vernaux blanco

  • Chardonnay
  • Ugni blanc
  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Descubrir la región vinícola de Côte de Beaune

La Côte de Beaune es una región vinícola clave de Borgoña, en el este de Francia. Debe su nombre a su principal ciudad, Beaune, el epicentro de la producción y el comercio del vino local. Conocida por producir algunos de los vinos blancos más caros del mundo (la mayoría de los cuales llevan el nombre de Montrachet de una forma u otra), la región también produce un puñado de los mejores vinos tintos de Borgoña, incluidos los de los Premier Crus Pommard y Grand Cru Corton. Como la mayoría de los vinos de Borgoña, los blancos se elaboran con Chardonnay y los tintos con Pinot Noir.

La Côte de Beaune es una estrecha franja de tierra de menos de 5 kilómetros de ancho que se extiende 25 kilómetros hacia el noreste. El viñedo principal de la Côte de Beaune tiene casi exactamente el mismo tamaño y forma que su homólogo del norte, la Côte de Nuits. Juntas, estas dos regiones forman la Côte d'Or, región que lleva su nombre y se caracteriza por la escarpa calcárea de la Côte d'Or que constituye su columna vertebral. La importancia de esta escarpa para la viticultura de la Côte de Beaune es difícil de subestimar; no sólo protege los viñedos de los vientos dominantes del oeste, sino que también proporciona sitios de viñedos con pendientes suaves y drenaje libre, con aspectos casi perfectos hacia el sur y el sureste.

Los grandes vinos rojo de Bodega Noémie Vernaux

Maridaje con un vino rojo de Bodega Noémie Vernaux.

Los vinos rojo de Bodega Noémie Vernaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de buey bourguignon con tomate, pechuga de ternera con verduras nuevas o baeckeoffe de pato con especias navideñas y frutos secos.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Noémie Vernaux

En nariz el vino rojo de la Bodega Noémie Vernaux. suele revelar tipos de aromas de frutas negras. En la boca el vino rojo de la Bodega Noémie Vernaux. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Noémie Vernaux rojo

  • 2015con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2018con una puntuación media de 3.20/5.
  • 2014con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2012con una puntuación media de 2.90/5.
  • 2016con una puntuación media de 2.85/5.
  • 2017con una puntuación media de 2.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Noémie Vernaux rojo

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Gamay
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon

Descubra la variedad de uva: Mourvèdre

La Mourvèdre noir es una variedad de uva originaria de España. Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos de tamaño medio a grande, y uvas de tamaño medio. El Mourvèdre noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Languedoc y Rosellón, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Noémie Vernaux

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Noémie Vernaux.

Los vinos efervescente de Bodega Noémie Vernaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de tagine de ternera con alcachofas y limones, pasta "carbonara" a la francesa o pierna de jabalí.

Las mejores añadas en vinos Bodega Noémie Vernaux efervescente

  • 2016con una puntuación media de 3.50/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Noémie Vernaux efervescente

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc

La palabra del vino: Hautain (es)

Poda de la vid en altura.

Los grandes vinos rosado de Bodega Noémie Vernaux

Maridaje con un vino rosado de Bodega Noémie Vernaux.

Los vinos rosado de Bodega Noémie Vernaux van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de macarrones de jamón y queso gratinados, quiche con bacon y queso gruyère o sardinade.

Las mejores añadas en vinos Bodega Noémie Vernaux rosado

  • 2016con una puntuación media de 3.30/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.10/5.
  • 2011con una puntuación media de 3.00/5.
  • 2013con una puntuación media de 2.80/5.
  • 2012con una puntuación media de 2.80/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Noémie Vernaux rosado

  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah

Descubra la variedad de uva: Sauvignon blanc

Originaria de Burdeos, la Sauvignon, o Sauvignon Blanc, tiene fama de ser una de las mejores variedades de uva francesa para el vino blanco. Es una variedad de uva blanca, que no debe confundirse con el Sauvignon Gris y su color amarillo pálido, ni con el Cabernet Sauvignon, que produce vinos tintos. Especialmente famoso gracias a Sancerre, el Sauvignon Blanc se cultiva hasta en Nueva Zelanda, donde produce grandes vinos de excelente reputación.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Noémie Vernaux

¿Está planeando una ruta del vino en la de Côte de Beaune? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca de vinos similares a Bodega Noémie Vernaux.

Descubra la variedad de uva: Carignan

Cultivada principalmente en la región de Languedoc, la cariñena es originaria de España. Debido a sus ramas muy resistentes, a menudo se le llama madera dura. Sus racimos son bastante grandes. Son compactas y aladas con un tallo lignificado. Las bayas son esféricas y de color negro azulado. La cariñena cuenta con un total de 25 clones aprobados, de los cuales los más conocidos son el 274, el 65 y el 9. La cariñena brota a principios de junio y está protegida de las heladas de primavera. No alcanza la madurez hasta el tercer periodo. Además, esta variedad necesita calor y sol. Aprecia los suelos secos y poco fértiles. Las vides de cariñena pueden vivir más de 100 años. Los que tienen más de 30 años producen un vino mejor. Este vino está bien coloreado. Es generoso y poderoso al mismo tiempo. Pimienta, cereza, mora, plátano, frambuesa, almendra, ciruela y violeta son algunos de los aromas que desprende esta variedad de uva.

Noticias sobre Bodega Noémie Vernaux y los vinos de la región

CIPMA I de Marisol Rubio

El CIPMA I de Marisol Rubio, un Pedro Ximénez que rompe moldes CIPMA I de Marisol Rubio es un vino que nace del trabajo hecho con tesón, pero, sobre todo, de la ilusión por homenajear a una madre. Es esta una historia llena de ternura de la que ya hablamos en Wine & Grapes News y que puedes recuperar aquí. Pero hoy nos centramos en el vino nacido de este gran amor. Y, claro, con unos ingredientes tan especiales, el resultado es un vino de gran calidad, expresivo, con bellos aromas y de una g ...

Maridaje de San Valentín

Te recomendamos un maridaje de San Valentín para acompañar tu comida preferida, junto a la persona que quieres Antes de hablar de nuestra propuesta de maridaje de San Valentín, queremos contarte su origen. El tema viene de muy atrás, cuando en el siglo III en Roma un sacerdote llamado Valentín fue sentenciado a muerte por el emperador Claudio II. La causa de tan cruel pena era que el clérigo celebraba matrimonios entre jóvenes enamorados. Hasta ahí todo normal, pero el emperador pensab ...

2022, el año del orange wine

2022 será el año del orange wine o, como lo conocemos nosotros, vino brisado. La DO Terra Alta, región donde es típico este tipo de vino, está apostando para recuperarlo y promocionarlo internacionalmente. Quiere convertirse, este año, en la primera denominación de origen en regular este vino naranja tan especial. El que fue un vino de origen popular y prácticamente olvidado en el mundo vitivinícola, podría convertirse en una de las últimas tendencias. Descubre todos los detalles sobre ...

La palabra del vino: Hautain (es)

Poda de la vid en altura.

Descubra las demás regiones y la denominación de Borgoña.