Bodega Nora-KuraNoraken Rouge Fumizuki
Este vino suele ir bien con
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nora-Kura
Descubra la variedad de uva: Catarratto
Seguramente de origen italiano, más concretamente de Sicilia donde está muy presente, ... casi desconocido en Francia, encontrado en Túnez. Participa en la producción del famoso Marsala.
Información sobre el Bodega Nora-Kura
La Bodega Nora-Kura es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Hokkaido-ken para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Hokkaido-ken
La región vinícola de Hokkaido-ken. de Japón. Bodegas y viñedos como Domaine Yoichi Wine y Domaine Takahiko. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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