Bodega Nové VinařstvíCépage Pinot Noir
Vino rojo
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Cépage Pinot Noir de Bodega Nové Vinařství de la región de Morava suele revelar tipos de aromas de maleza, arbolado o bayas rojas.
Maridaje con Cépage Pinot Noir.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cépage Pinot Noir
Maridajes originales con Cépage Pinot Noir
El Cépage Pinot Noir de Bodega Nové Vinařství coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de ratón de cordero al tomillo, lentejas saladas o paella valenciana (sin marisco).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nové Vinařství
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Cépage Pinot Noir de Bodega Nové Vinařství son 2018, 2013, 2015, 2011 y 2017.
Información sobre el Bodega Nové Vinařství
La Bodega Nové Vinařství es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 41 de vinos a la venta en la de Morava para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Morava
Moravia, con cerca del 95% de los viñedos del país, es la sala de máquinas de la industria vinícola de la República Checa. Este centro de producción de vinos a granel procedentes de la agricultura intensiva es también muy prometedor como productor de vinos blancos de calidad. Esto se debe en gran medida a su clima fresco, comparable en muchos aspectos al del Nahe o Pfalz, los especialistas en vino blanco situados a unos cientos de kilómetros al oeste de Alemania. Los viñedos de Moravia disfrutan de un año vinícola muy adecuado para la producción de aromas complejos con buena acidez.
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