Bodega NovelliPecorino Umbria
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o pescado magro.
Estructura gustativa del Pecorino Umbria de la Bodega Novelli
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pecorino Umbria de Bodega Novelli de la región de Ombrie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Pecorino Umbria de Bodega Novelli de la región de Ombrie suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), planta.
Maridaje con Pecorino Umbria.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pecorino Umbria
Maridajes originales con Pecorino Umbria
El Pecorino Umbria de Bodega Novelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de lasaña con calabacines y queso de cabra fresco, quiche de crema y atún o semillas de altramuz para la kemia (el aperitivo).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Novelli
Descubra la variedad de uva: Pecorino
Variedad de uva muy antigua cultivada en Italia y muy conocida en particular en las regiones de las Marcas y los Abruzos, se ha encontrado un rastro de ella ya en el siglo II a.C., donde se afirma que tendría sus primeros orígenes en Grecia, ... casi desconocida en Francia.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pecorino Umbria de Bodega Novelli son 2011, 2016, 2015, 2013 y 2014.
Información sobre el Bodega Novelli
La Bodega Novelli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 16 de vinos a la venta en la de Ombrie para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Ombrie
Umbría, en el centro de Italia, es una región de exuberantes colinas, pueblos en lo alto de las colinas y ciudades históricas emblemáticas. Los ejemplos de estos últimos son Orvieto y Asís. En el corazón de la península italiana, está rodeada por la Toscana, las Marcas y el Lacio. De hecho, es la única región italiana sin costa ni frontera internacional.
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