Domaine du NozayLa Plante Froide Sancerre
Vino blanco
Este vino suele ir bien con cerdo, plato vegetariano o marisco.
Maridaje con La Plante Froide Sancerre.
Maridajes que funcionan perfectamente con La Plante Froide Sancerre
Maridajes originales con La Plante Froide Sancerre
El La Plante Froide Sancerre de Domaine du Nozay coincide con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, marisco o comida picante como recetas de pasta italiana, wok de gambas y verduras o ensalada de lentejas coralinas.
Detalles e información técnica sobre la Domaine du Nozay
Descubra la variedad de uva: Saperavi
Es originaria de Georgia, de la región de Kakhetia, donde se cultiva desde hace mucho tiempo. Esta variedad se encuentra en muchos países como Rusia, Bulgaria, las repúblicas del Cáucaso y Crimea, etc. y hay que tener cuidado de no confundirla con otras, bastante parecidas, pero que llevan el nombre de Saperavi, generalmente seguido de otro nombre. En Francia, la "verdadera Saperavi" es prácticamente desconocida, pero desde noviembre de 2012 está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de vinificación, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de La Plante Froide Sancerre de Domaine du Nozay son 2021, 2020, 2019
Información sobre el Domaine du Nozay
La Domaine du Nozay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Sancerre para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sancerre
La región vinícola de Sancerre. se encuentra en la región de Haute Loire de Valle del Loira de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Edmond Vatan y Domaine Jean-Paul Balland. producen principalmente vinos blanco, rojo y rosado.
La región vinícola de Valle del Loira
El Valle del Loira es una región vinícola clave en el oeste de Francia. Sigue el curso del río Loira en su largo recorrido por el corazón de Francia, desde las colinas del interior de Auvernia hasta las llanuras de la costa atlántica francesa cerca de Nantes (país del Muscadet). Importante en términos de cantidad y calidad, la región produce grandes cantidades (alrededor de 4 millones de h/l cada año) de vinos cotidianos, así como algunos de los mejores vinos de Francia. La diversidad es otra de las grandes bazas de la región; los estilos de vino que se producen aquí van desde el ligero y ácido Muscadet hasta el dulce y meloso Bonnezeaux, los blancos espumosos de Vouvray y los tintos jugosos y tánicos de Chinon y Saumur.
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