Bodega Nueve DosCosecheros Elaboradores Tinto Dry
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Cosecheros Elaboradores Tinto Dry de la Bodega Nueve Dos
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Cosecheros Elaboradores Tinto Dry de Bodega Nueve Dos de la región de Vinos de Pago es un poderoso potente.
Maridaje con Cosecheros Elaboradores Tinto Dry.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cosecheros Elaboradores Tinto Dry
Maridajes originales con Cosecheros Elaboradores Tinto Dry
El Cosecheros Elaboradores Tinto Dry de Bodega Nueve Dos coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de fondue con caldo, spaghetti cacio e pepe o chuleta de ternera al romero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Nueve Dos
Descubra la variedad de uva: Herbemont
No se conoce con certeza el origen de este híbrido interespecífico americano del grupo Vitis Aestivalis del sur, también llamado Vitis Bourquiniana. En Carolina del Sur (Estados Unidos), fue propagada a principios del siglo XIX por un francés, Nicholas Herbemont (1771-1839), que encontró sus primeros orígenes en Champagne. En Francia, es uno de los seis híbridos prohibidos desde 1935 (incluidos en la normativa europea): Clinton, Herbemont, Isabelle, Jacquez, Noah y Othello. El Herbemont es muy parecido al Jacquez -también llamado negro español o lenoir- y prácticamente ha desaparecido en favor de este último.
Información sobre el Bodega Nueve Dos
La Bodega Nueve Dos es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Vinos de Pago para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Vinos de Pago
Los Vinos de Pago, a menudo abreviados como VP, son una categoría relativamente nueva de clasificación de vinos en España. Se introdujo en 2003 para cubrir bodegas individuales cuyos vinos quedaban fuera del sistema de DO existente (geográfica o estilísticamente), pero que, sin embargo, eran de alta calidad. En 2017, hubo más de una docena de VP, todos ellos notables excepciones en regiones que no suelen asociarse con vinos de alta calidad. Más de la mitad están en Castilla-La Mancha, y el resto en Navarra y Utiel-Requena.
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