La Bodega Numa es una de las áreas a seguir en la Marches.. Ofrece 4 de vinos a la venta en la región de Marche para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.
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Los vinos rojo de Bodega Numa van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de puchero, lasaña rápida de salmón y calabacín o salteado de ternera con aceitunas (córcega).
Estrella italiana del Verdicchio: blancos de guarda excepcionales, rectos y minerales con notas típicas de almendra verde, limón, manzana verde, hierbas secas y final ligeramente amargo. Dos DOCG: Castelli di Jesi (costero, aéreo) y Matelica (interior, más concentrado). Tintos mediterráneos: Montepulciano carnoso en Rosso Conero cerca de Ancona, Sangiovese suave. También Pecorino y Passerina frescos.
~16. 000 ha en la costa adriática.
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Blancos y rosados pálidos, ligeros y poco coloreados de color dorado pálido a salmón, con paladar ligero y poco alcohólico y aromas discretos de flores blancas, frutas rojas ligeras y notas neutras. Perfil de vino de sed accesible. Hoy marginal, solo se encuentra en colecciones ampelográficas o con algunos viticultores apasionados del Var. Mutación de película gris del Calitor, variedad meridional tradicional otrora extendida en Provenza.
