
Bodega O’BocoiDorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut
En la boca este vino efervescente es un poderoso potente con burbujas finas y regulares.
Este vino suele ir bien con aperitivo y tentempiés, pescado magro o marisco.
Estructura gustativa del Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut de la Bodega O’Bocoi
Luz | Potente | |
Suave | Ácido | |
Suave | Espumoso |
En la boca el Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut de Bodega O’Bocoi de la región de Galice es un poderoso potente con burbujas finas y regulares.
Maridaje con Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut.
Maridajes que funcionan perfectamente con Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut
Maridajes originales con Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut
El Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut de Bodega O’Bocoi coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de paella al estilo josé, surtido de mini tartas saladas o crumble de bacalao y calabacín.
Detalles e información técnica sobre la Bodega O’Bocoi
Descubra la variedad de uva: Alvina
Cruce intraespecífico entre Alphonse Lavallée y Sultanine Blanche, registrado en 1990 en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Dorado Calidad Superior Colección Metodo Charmat Brut de Bodega O’Bocoi son 2016
Información sobre el Bodega O’Bocoi
La Bodega O’Bocoi es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 5 de vinos a la venta en la de Rías Baixas para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rías Baixas
La región vinícola de Rías Baixas. se encuentra en la región de Galice de España. Bodegas y viñedos como Domaine Raúl Pérez y Domaine Pazo de Rubianes. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Galice
Galicia es una de las 17 regiones administrativas de primer nivel (llamadas comunidades autónomas) de España. Ocupa el extremo noroeste de la Península Ibérica y está expuesta por dos lados al Océano Atlántico. Al sur está Portugal, al este Castilla y León. La viticultura tiene una larga tradición en Galicia, introducida en la región por los antiguos romanos y continuada por los monjes durante la Edad Media.
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