Bodega OcchipintiAlea Viva
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Alea Viva de la Bodega Occhipinti. se encuentra en el primer 50 de de Latium de vinos.
Estructura gustativa del Alea Viva de la Bodega Occhipinti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Alea Viva de Bodega Occhipinti de la región de Latium es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Alea Viva de Bodega Occhipinti de la región de Latium suele revelar tipos de aromas de cereza, evolución (envejecimiento) o rosa seca y a veces también aromas de floral, frutas negras o bayas rojas.
Maridaje con Alea Viva.
Maridajes que funcionan perfectamente con Alea Viva
Maridajes originales con Alea Viva
El Alea Viva de Bodega Occhipinti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, pasta con brócoli o vuelos en el viento à la provençale.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Occhipinti
Descubra la variedad de uva: Melon
El melón blanco es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por sus racimos de tamaño pequeño y medio y sus uvas pequeñas. El melón blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Beaujolais, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey, Languedoc y Rosellón.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Alea Viva de Bodega Occhipinti son 2019, 2020, 2018, 2013 y 2017.
Información sobre el Bodega Occhipinti
La Bodega Occhipinti es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 13 de vinos a la venta en la de Latium para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Latium
El Lacio es una región del centro de Italia, donde se encuentra la antigua capital de Roma. La reputación de la región se basa principalmente en sus vinos blancos, cuyas principales variedades de uva son Trebbiano, Malvasia di Candia y Malvasia Puntinata. Tradicionalmente, estos vinos eran audaces, redondos, abocados y destinados al consumo inmediato. Hoy en día, los estilos son más ligeros, más secos y más crujientes gracias a los modernos métodos de vinificación.
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