Bodega OcchipintiFrappato Sicilia Tami
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Frappato Sicilia Tami de la Bodega Occhipinti
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Frappato Sicilia Tami de Bodega Occhipinti de la región de Sicile es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Frappato Sicilia Tami de Bodega Occhipinti de la región de Sicile suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Frappato Sicilia Tami.
Maridajes que funcionan perfectamente con Frappato Sicilia Tami
Maridajes originales con Frappato Sicilia Tami
El Frappato Sicilia Tami de Bodega Occhipinti coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de guiso de carne casero, pasta gratinada con calabacines y jamón o cuscús real (cordero, pollo, merguez).
Detalles e información técnica sobre la Bodega Occhipinti
Descubra la variedad de uva: Aidani
Esta variedad se cultiva en Grecia desde hace mucho tiempo -sobre todo a gran altura-, más concretamente en las Cícladas, Rodas, Creta, etc., y es prácticamente desconocida en otros países productores de vino, incluida Francia. El aidani negro o mavro es muy raro, pero no está relacionado con el blanco o aspro.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Frappato Sicilia Tami de Bodega Occhipinti son 2016, 2014, 2012, 2011 y 2010.
Información sobre el Bodega Occhipinti
La Bodega Occhipinti es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Sicile para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sicile
Sicilia es la región más meridional de Italia y la mayor isla del Mediterráneo. Desde hace más de 2. 500 años, Sicilia ha sido un importante centro de la viticultura mediterránea, aunque la reputación y el estilo de sus vinos han cambiado considerablemente con el tiempo. La isla fue en su día más conocida por sus dulces moscateles (véase Pantelleria), y más tarde por su Marsala fortificado.
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