Bodega OconeDiana Falanghina
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Diana Falanghina de la Bodega Ocone
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Diana Falanghina de Bodega Ocone de la región de Campanie es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Diana Falanghina de Bodega Ocone de la región de Campanie suele revelar tipos de aromas de maleza, fruta (de árboles frutales) o cítricos.
Maridaje con Diana Falanghina.
Maridajes que funcionan perfectamente con Diana Falanghina
Maridajes originales con Diana Falanghina
El Diana Falanghina de Bodega Ocone coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de mouclade à la charentaise al curry, quiche con bacon y queso gruyère o verrines de remolacha y queso crema.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ocone
Descubra la variedad de uva: Gamay de Bouze
La Gamay de Bouze es una variedad de uva conocida desde el siglo XIX. Originaria de Borgoña, se encuentra, en zonas cada vez más reducidas, en los viñedos del valle del Cher. Se utilizaba, entre otras cosas, para añadir un poco de color a los vinos que carecían de él. Petit mourot, rouge de couchey o rouge de bouze son los otros nombres de esta variedad de uva de racimos pequeños. A veces con alas, tienen forma cilíndrica y dan bayas de tamaño variable. El color de las cáscaras de los frutos, negro azulado, es característico, así como el rojo intenso de las hojas en otoño. Las hojas se forman a partir de brotes que aparecen temprano. Son llevadas por vides que se podan cortas y erguidas. De vigor medio, la Gamay de Bouze se encuentra en suelos de baja fertilidad. Debe protegerse de las enfermedades de la madera y de la clorosis. La vinificación del zumo rosado a partir de la pulpa da un producto con notas de fruta negra.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Diana Falanghina de Bodega Ocone son 2015, 2016, 2014, 2018
Información sobre el Bodega Ocone
La Bodega Ocone es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Falanghina del Sannio para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Falanghina del Sannio
La región vinícola de Falanghina del Sannio. se encuentra en la región de Sannio de Campanie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Terre Stregate y Domaine The Wine Society. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Campanie
Campania es una región que forma la "tibia" de la bota de Italia, y cuya mayor ciudad es Nápoles. Su nombre proviene de Campania felix, frase latina que significa aproximadamente "tierra feliz". La región tiene fuertes vínculos históricos con el vino y la vid, que se remontan al siglo XII antes de Cristo, y es una de las regiones vinícolas más antiguas de Italia. La considerable influencia de los antiguos imperios, como el griego, el romano y el bizantino, hace que algunas de las variedades de esta región estén vinculadas a leyendas históricas.
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