Bodega OenoallianceBordeaux
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Bordeaux de la Bodega Oenoalliance
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Bordeaux de Bodega Oenoalliance de la región de Burdeos es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Maridaje con Bordeaux.
Maridajes que funcionan perfectamente con Bordeaux
Maridajes originales con Bordeaux
El Bordeaux de Bodega Oenoalliance coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de boeuf en daube, salteado de ternera con salsa corsa o paella valenciana mixta.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oenoalliance
Descubra la variedad de uva: Reine des vignes
Obtenida en Hungría en 1916 por Jean (Janos) Mathiasz mediante el cruce del dátil de Beirut con la perla de Csaba. Esta variedad se multiplica muy poco hoy en día, pero está inscrita en el Catálogo Oficial de variedades de uva de mesa, lista A1.
Información sobre el Bodega Oenoalliance
La Bodega Oenoalliance es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 36 de vinos a la venta en la de Burdeos para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Burdeos
Burdeos, en el suroeste de Francia, es una de las regiones vinícolas más famosas, prestigiosas y prolíficas del mundo. La mayoría de los vinos de Burdeos (casi el 90% del volumen de producción) son mezclas de los tintos secos, de cuerpo medio y completo por los que es famoso. Los mejores (y más caros) son los vinos de los grandes châteaux de Haut-Médoc y las denominaciones de la orilla derecha de Saint-Émilion y Pomerol. El primero se centra (al más alto nivel) en el Cabernet Sauvignon, el segundo en el Merlot.
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