Bodega OenogenesisMataroa Amber
Vino blanco
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, pescados grasos o marisco.
El Mataroa Amber de la Bodega Oenogenesis. se encuentra en el primer 40 de de Drama de vinos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Mataroa Amber de Bodega Oenogenesis de la región de Macedonia suele revelar tipos de aromas de maleza, fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos, frutas tropicales.
Maridaje con Mataroa Amber.
Maridajes que funcionan perfectamente con Mataroa Amber
Maridajes originales con Mataroa Amber
El Mataroa Amber de Bodega Oenogenesis coincide con generalmente bastante bien con los platos de pescados grasos, marisco o plato vegetariano como recetas de alitas de raya con alcaparras, langosta y vieiras sobre un lecho de puerros o quiche de salmón y cabra.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oenogenesis
Descubra la variedad de uva: Ohanès
Esta variedad es conocida en España, Portugal, Italia, Grecia, Marruecos, Sudáfrica, Estados Unidos (California), Argentina, Chile, etc. En Francia no se cultiva mucho, probablemente debido a su maduración tardía. - Sinónimos: oanez u ohanez, uva de Almería, uva del barco, santa paula, no confundir con el pepinillo blanco, khaen, grumer negro, valenci o valensi, pero no relacionado con el valensi negro (para todos los sinónimos de las variedades de uva, ¡haga clic aquí!)
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Mataroa Amber de Bodega Oenogenesis son 2019, 2018
Información sobre el Bodega Oenogenesis
La Bodega Oenogenesis es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Drama para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Drama
La región vinícola de Drama. se encuentra en la región de Macedonia de Grecia. Bodegas y viñedos como Domaine Costa Lazaridi y Domaine Costa Lazaridi. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Macedonia
La Macedonia griega (Makedonia) es una extensa región del norte de Grecia. Limita con la República de Macedonia del Norte, Albania y Bulgaria al norte y con el mar Egeo al sur. Los viñedos de esta región montañosa están plantados en su mayor parte con Xynomavro, además de Roditis, Limnio y el más internacional Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos macedonios son famosos por sus taninos firmes y sus sabores fuertes, y los mejores ejemplos se encuentran entre los vinos tintos más codiciados de Grecia.
Noticias relacionadas con este vino
Isabel I Verdejo: La Reina y la reina
De vez en cuando tomarse una licencia con los juegos de palabras ilustra muy bien lo que se quiere explicar. Pues nos trasladamos hasta la DO Rueda, aunque, esta historia viene desde Madrigal de la Altas Torres en Ávila. Allí es donde nace la Reina Isabel I de Castilla, más conocida como Isabel La Católica y también más conocida por su apoyo y financiación a Cristóbal Colon y su escapada a las Américas. También nace un proyecto de vida que tiene que ver con otra reina, Isabel I Verdejo, pe ...
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
Javier Sanz Verdejo 2020
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
La palabra del vino: Caudalie
Unidad de medida correspondiente a un segundo, utilizada para cuantificar la persistencia aromática de un vino en la boca (duración en boca).
