Bodega OgnissoleBlum
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, aperitivo y tentempiés o marisco.
Estructura gustativa del Blum de la Bodega Ognissole
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Blum de Bodega Ognissole de la región de Pouilles es un poderoso potente.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Blum.
Maridajes que funcionan perfectamente con Blum
Maridajes originales con Blum
El Blum de Bodega Ognissole coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o aperitivo y tentempiés como recetas de camarones con ajo y naranja, quiche de crema y atún o salsas de verduras frescas para el aperitivo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ognissole
Descubra la variedad de uva: Jurançon
El Jurançon blanc es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas de tamaño medio. El Jurançon blanco se cultiva en los siguientes viñedos: Suroeste, Cognac, Burdeos, Provenza y Córcega, Languedoc y Rosellón, Valle del Ródano.
Información sobre el Bodega Ognissole
La Bodega Ognissole es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de Pouilles para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Pouilles
Puglia (Apulia para muchos angloparlantes) es una larga y esbelta región vinícola situada en el extremo sureste de la "bota" italiana. Utilizando la analogía del zapato que a menudo se utiliza para ilustrar la forma de Italia, Apulia se extiende desde la punta del tacón hasta la mitad de la pantorrilla, donde el espolón de la península de Gargano se adentra en el mar Adriático. El talón (la península de Salento) ocupa la mitad sur de la región y es de gran importancia para la identidad de Apulia. No sólo hay diferencias culturales y geográficas con el norte de Apulia, sino que los vinos también son diferentes.
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