Bodega OjuelOxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta de la Bodega Ojuel
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta de Bodega Ojuel de la región de Rioja es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta.
Maridajes que funcionan perfectamente con Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta
Maridajes originales con Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta
El Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta de Bodega Ojuel coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera cocido a fuego lento, pasta con vongoles (almejas planas) o fondue vietnamita adaptada.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ojuel
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Oxuel Cerro Sojón Mazuelo - Maturana Tinta de Bodega Ojuel son 2015
Información sobre el Bodega Ojuel
La Bodega Ojuel es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 21 de vinos a la venta en la de Rioja para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Rioja
Rioja, en el norte de España, es conocida por sus vinos tintos con sabor a bayas y envejecidos en barrica, elaborados con Tempranillo y Garnacha. Es probablemente la principal región vinícola de España. Es sin duda la más famosa, rivalizando sólo con Jerez. Los viñedos siguen el curso del Ebro a lo largo de unos 100 km entre las localidades de Haro y Alfaro.
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