Bodega Olivier DecelleAuxey-Duresses
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescados grasos, marisco o queso suave.
Estructura gustativa del Auxey-Duresses de la Bodega Olivier Decelle
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Auxey-Duresses de Bodega Olivier Decelle de la región de Borgoña es un poderoso potente con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Auxey-Duresses de Bodega Olivier Decelle de la región de Borgoña suele revelar tipos de aromas de fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Auxey-Duresses.
Maridajes que funcionan perfectamente con Auxey-Duresses
Maridajes originales con Auxey-Duresses
El Auxey-Duresses de Bodega Olivier Decelle coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, pescados grasos o marisco como recetas de pasta con arrabiata, quiche de atún, pimiento y tomate o paella valenciana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Olivier Decelle
Descubra la variedad de uva: Chardonnay
La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Auxey-Duresses de Bodega Olivier Decelle son 2015, 2013, 2012
Información sobre el Bodega Olivier Decelle
La Bodega Olivier Decelle es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 46 de vinos a la venta en la de Auxey-Duresses para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Auxey-Duresses
La región vinícola de Auxey-Duresses. se encuentra en la región de Côte de Beaune de Borgoña de Francia. Bodegas y viñedos como Domaine Dupont-Fahn y Domaine Coche-Dury. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Borgoña
Borgoña es el título de la denominación regional de la región vinícola de Borgoña, en el este de Francia ("Bourgogne" es el nombre francés de Borgoña). Borgoña cuenta con un complejo y completo sistema de denominaciones de origen; contando los títulos de Premier Cru y Grand Cru, la región cuenta con más de 700 títulos de denominación para sus vinos. Así, los vinos de Borgoña proceden a menudo de un viñedo (o de varios viñedos distintos) sin un título de denominación específico para la región, el pueblo o incluso el viñedo. Un vino estándar de Borgoña puede elaborarse con uvas cultivadas en uno o varios de los 300 municipios de Borgoña.
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