Bodega OM Oliver MoraguesOM Selecció Especial
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Manto negro y el Merlot.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El OM Selecció Especial de la Bodega OM Oliver Moragues. se encuentra en el primer 10 de de Mallorca de vinos.
Estructura gustativa del OM Selecció Especial de la Bodega OM Oliver Moragues
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el OM Selecció Especial de Bodega OM Oliver Moragues de la región de Iles Baléares es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el OM Selecció Especial de Bodega OM Oliver Moragues de la región de Iles Baléares suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con OM Selecció Especial.
Maridajes que funcionan perfectamente con OM Selecció Especial
Maridajes originales con OM Selecció Especial
El OM Selecció Especial de Bodega OM Oliver Moragues coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de receta alemana de carne marinada: sauerbraten, sopa de pollo china o tournedÓs de ternera con boursin.
Detalles e información técnica sobre la Bodega OM Oliver Moragues
Descubra la variedad de uva: Manto negro
Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de OM Selecció Especial de Bodega OM Oliver Moragues son 2018, 2017, 2015, 2016 y 2014.
Información sobre el Bodega OM Oliver Moragues
La Bodega OM Oliver Moragues es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 11 de vinos a la venta en la de Mallorca para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mallorca
La región vinícola de Mallorca. se encuentra en la región de Iles Baléares de España. Bodegas y viñedos como Domaine Ànima Negra y Domaine Bodega Ribas. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Iles Baléares
Las Islas Baleares son una de las 17 regiones administrativas oficiales de España. Este idílico archipiélago se encuentra a unos 95 km al este de la Península Ibérica, en el Mediterráneo occidental. Los vecinos más cercanos de las islas son las provincias de Valencia y Murcia, al oeste, y Cataluña, al norte. Las cuatro islas más grandes (Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera) son conocidas como los destinos vacacionales arquetípicos del Mediterráneo.
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