¿Busca un buen vino de Mallorca de Iles Baléares entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Mallorca. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Mallorca con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Mallorca van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de noddles de verduras, pasta con queso scamorza y pancetta o pastel de vino alsaciano.
En nariz el vino rojo de la región de Mallorca. suele revelar tipos de aromas de cereza, canela o fresas y a veces también aromas de vainilla, café o regaliz. En la boca el vino rojo de la región de Mallorca. es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Mallorca? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Mallorca.
La región vinícola de Mallorca. se encuentra en la región de Iles Baléares de España. Bodegas y viñedos como Domaine Ànima Negra y Domaine Bodega Ribas. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Mallorca son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Manto negro, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mallorca suele revelar tipos de aromas de hierro, arbolado o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias para hornear o balsámico. En la boca de Mallorca es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 113 de fincas y châteaux en la de Mallorca, que producen 456 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Mallorca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
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Los vinos blanco de la región de Mallorca van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de tomates rellenos de carne de salchicha, salmón escalfado en leche de coco con curry o quiche lorraine.
En nariz el vino blanco de la región de Mallorca. suele revelar tipos de aromas de mineral, pera o fermentado (levadura) y a veces también aromas de evolución (envejecimiento), vainilla o mantequilla. En la boca el vino blanco de la región de Mallorca. es un poderoso con una agradable frescura.
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La parellada blanca es una variedad de uva originaria de Francia (España). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Parellada blanca se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Suroeste.
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Los vinos efervescente de la región de Mallorca van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de quiche de gambas y tomates cherry, churros de patata al horno o filetes de lenguado con mantequilla.
En nariz el vino efervescente de la región de Mallorca. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos. En la boca el vino efervescente de la región de Mallorca. es un poderoso con burbujas finas y regulares.
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Al degustar un vino tinto, una agradable sensación en el paladar con un carácter afrutado y ñoño en armonía con una presencia acariciadora y persistente de los taninos.
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Los vinos rosado de la región de Mallorca van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o cerdo como recetas de colombo de ternera al estilo bourguignon, escalope de ternera al marsala o tortilla de patatas y bacon.
En nariz el vino rosado de la región de Mallorca. suele revelar tipos de aromas de bayas rojas, maleza o cítricos y a veces también aromas de planta, fruta (de árboles frutales) o arbolado.
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La Chardonnay blanc es una variedad de uva originaria de Francia (Borgoña). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. La Chardonnay Blanc se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Borgoña, Jura, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Beaujolais, Saboya y Bugey, Valle del Loira, Champaña, Valle del Ródano, Armañac, Lorena, Alsacia, Provenza y Córcega.
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Los vinos suave de la región de Mallorca van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o comida picante como recetas de chuletas de cerdo con mostaza, brandada de bacalao de nimes o pollo colombo (antillas).
En nariz el vino suave de la región de Mallorca. suele revelar tipos de aromas de fruta desecada, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales, arbolado.
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Carácter de un vino que combina una buena constitución (estructura y carne) con calidez.
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Los vinos natural suave de la región de Mallorca van bien con generalmente bastante bien con los platos como recetas .
La Sauvignon Gris es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Sauvignon Gris se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Loira, Borgoña, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provenza y Córcega, Valle del Ródano, Saboya y Bugey.
Nos adentrábamos en nuestro anterior artículo en el siglo XVI de la literatura española. Hacíamos pie ya en el XVII, es decir, en lo que se ha llamado la Edad de Oro de esta literatura. Nos centrábamos en los claroscuros de la época reflejados en la novela picaresca. Y ya mencionábamos las aproximaciones a este tipo de novela de uno de los genios universales más prominentes de la historia de la literatura. Nos referimos, obviamente, a Miguel de Cervantes Saavedra. El ingenioso hidalgo don Q ...
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
El Javier Sanz Verdejo 2020 es un vino blanco elegante por fuera y por dentro Javier Sanz Verdejo 2020 nace en la cuna de la uva verdeja, en el corazón de la Denominación de Origen Rueda. Allí, en la localidad de La Seca, Valladolid, encontramos la bodega Javier Sanz Viticultor. Esta bodega familiar cuenta con 150 años de tradición vinícola, ya que son cinco las generaciones elaboradoras de vino en ella. Las viñas de la uva verdejo que posee esta bodega son anteriores a la filoxera. Gracias al t ...
