¿Busca un buen vino de Binissalem-Mallorca de Iles Baléares entre los grandes vinos de la región? Descubre nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Binissalem-Mallorca. Encuentre también algunos maridajes que puedan encajar con estos vinos excepcionales. Conozca más sobre la región y los vinos de Binissalem-Mallorca con descripciones técnicas y enológicas.
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Los vinos rojo de la región de Binissalem-Mallorca van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de picadillo, macarrones con queso o tajín de ternera con guisantes.
En nariz el vino rojo de la región de Binissalem-Mallorca. suele revelar tipos de aromas de cereza, cereza ácida o café y a veces también aromas de regaliz, cereza negra o frambuesa. En la boca el vino rojo de la región de Binissalem-Mallorca. es un poderoso potente con una agradable frescura.
¿Está planeando una ruta del vino en la de Binissalem-Mallorca? Aquí están los dominios que hay que visitar y los viticultores que hay que conocer durante su viaje en busca del mejor vino rojo de Binissalem-Mallorca.
La región vinícola de Binissalem-Mallorca. se encuentra en la región de Mallorca de Iles Baléares de España. Bodegas y viñedos como Domaine Biniagual y Domaine Biniagual. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
Las variedades de uva más plantadas en la región de Binissalem-Mallorca son Manto negro, Cabernet-Sauvignon y Merlot, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Binissalem-Mallorca suele revelar tipos de aromas de cereza, mantequilla o pera y a veces también aromas de pesca en hielo, pimienta blanca o fruta (de árboles frutales). En la boca de Binissalem-Mallorca es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 23 de fincas y châteaux en la de Binissalem-Mallorca, que producen 132 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.
Los vinos de la de Binissalem-Mallorca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.
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Los vinos blanco de la región de Binissalem-Mallorca van bien con generalmente bastante bien con los platos de cerdo, pescados grasos o plato vegetariano como recetas de lentejas y salchichas morteau, atún gratinado o quiche con bacon y queso gruyère.
En nariz el vino blanco de la región de Binissalem-Mallorca. suele revelar tipos de aromas de piña, mantequilla o bayas rojas y a veces también aromas de pimienta, mineral o balsámico.
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La parellada blanca es una variedad de uva originaria de Francia (España). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Parellada blanca se puede encontrar cultivada en estos viñedos: Languedoc & Roussillon, Suroeste.
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Los vinos efervescente de la región de Binissalem-Mallorca van bien con generalmente bastante bien con los platos de marisco, aperitivo y tentempiés o pescado magro como recetas de tagliatelle con gambas, churros de patata al horno o filetes de bacalao al horno.
En nariz el vino efervescente de la región de Binissalem-Mallorca. suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), fermentado (levadura) o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de cítricos. En la boca el vino efervescente de la región de Binissalem-Mallorca. es un poderoso con burbujas finas y regulares.
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Tras cinco u ocho días de fermentación alcohólica, se puede prolongar la maceración para extraer la máxima cantidad de materia de los orujos. Los vinos que se obtienen de este modo son ricos y con cuerpo, y en principio se destinan a la puesta.
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Los vinos rosado de la región de Binissalem-Mallorca van bien con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o comida picante como recetas de guiso provenzal, corazón de cordero frito a la sartén o pollo a la albahaca tailandesa.
En nariz el vino rosado de la región de Binissalem-Mallorca. suele revelar tipos de aromas de cereza, fresas o queso y a veces también aromas de maleza, fermentado (levadura) o arbolado.
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La Viognier blanca es una variedad de uva originaria de Francia (Valle del Ródano). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Viognier blanco se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Borgoña, Jura, Champaña, Saboya y Bugey, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Beaujolais.
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Los vinos suave de la región de Binissalem-Mallorca van bien con generalmente bastante bien con los platos de comida picante, postre dulce o carne de vacuno como recetas de pollo al curry con coco en thermomix, fondant de chocolate o escabeche de carne al estilo americano.
En nariz el vino suave de la región de Binissalem-Mallorca. suele revelar tipos de aromas de fruta desecada, maleza o fruta (de árboles frutales) y a veces también aromas de frutas tropicales.
Un listón de madera que compone el eje.
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino en lata, poco a poco, se va haciendo un hueco en el mercado. Los vinos en lata se están instaurando, aunque a algunos les rechinen los dientes. Son muchas las bodegas de todo el mundo las que han apostado por elaborar y distribuir vino en este tipo de envase. Para unos maldito y, para otros, la bendición. Hace un par de años que esta tendencia se mueve en España y ...
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Las fiestas con cava, un clásico que siempre hemos de mantener Las fiestas con cava ¡claro! ¿Alguien duda de que para celebrar necesitamos las burbujas? En Wine & Grapes News lo tenemos claro, por eso hoy te recomendamos dos opciones que esperamos que te gusten: Marta Passió Reserva 2018 y Cava Bertha Lounge Brut. Dos cavas con delicioso sabor que a continuación te presentamos. Marta Passió El cava Marta Passió Reserva 2018, DO Cava, es de la bodega Ramon Canals, situada en la población de C ...
