El Bodega Selva Vins de Mallorca de Iles Baléares

Bodega Selva Vins
La finca ofrece 9 diferentes vinos.
3.9
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Sus vinos tienen una calificación media de 3.9.
Actualmente no está clasificado como uno de los mejores dominios de la región.
Se encuentra en Mallorca en la región de Iles Baléares

La Bodega Selva Vins es una de las áreas a seguir en la Mallorca.. Ofrece 9 de vinos a la venta en la región de Mallorca para ser descubiertos in situ o para comprar en línea.

El mejor de los vinos de la Bodega Selva Vins

Buscas los mejores vinos de Bodega Selva Vins en Mallorca de entre todos los vinos de la región? Echa un vistazo a nuestro top de los mejores vinos tintos, blancos o efervescentes de Bodega Selva Vins. Encuentre también algunos maridajes que pueden encajar con los vinos de esta finca. Conozca más sobre la región y los vinos Bodega Selva Vins con descripciones técnicas y enológicas.

Los grandes vinos efervescente de Bodega Selva Vins

Maridaje con un vino efervescente de Bodega Selva Vins.

Los vinos efervescente de Bodega Selva Vins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Selva Vins efervescente

  • Callet
  • Manto Negro

Descubrir la región vinícola de Mallorca

La región vinícola de Mallorca. se encuentra en la región de Iles Baléares de España. Bodegas y viñedos como Domaine Ànima Negra y Domaine Bodega Ribas. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.

Las variedades de uva más plantadas en la región de Mallorca son Cabernet-Sauvignon, Merlot y Manto negro, se utilizan en los vinos en mezclas o como variedad única. En nariz de Mallorca suele revelar tipos de aromas de hierro, arbolado o frutas negras y a veces también aromas de bayas rojas, especias para hornear o balsámico. En la boca de Mallorca es un poderoso potente con una agradable frescura. Actualmente contamos con 113 de fincas y châteaux en la de Mallorca, que producen 456 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica.

Los vinos de la de Mallorca van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera.

Los grandes vinos blanco de Bodega Selva Vins

Maridaje con un vino blanco de Bodega Selva Vins.

Los vinos blanco de Bodega Selva Vins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Selva Vins

En nariz el vino blanco de la Bodega Selva Vins. suele revelar tipos de aromas de fermentado (levadura), cítricos.

Las mejores añadas en vinos Bodega Selva Vins blanco

  • 2017con una puntuación media de 3.92/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Selva Vins blanco

  • Girò Blanc
  • Prensal
  • Malvasia

Descubra la variedad de uva: Malvasia

Los grandes vinos rojo de Bodega Selva Vins

Maridaje con un vino rojo de Bodega Selva Vins.

Los vinos rojo de Bodega Selva Vins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de goulash de carne, tagliatelle carbonara 'especial' o gigolette de conejo.

Análisis organoléptico de los vinos %tipo% de Bodega Selva Vins

En nariz el vino rojo de la Bodega Selva Vins. suele revelar tipos de aromas de maleza. En la boca el vino rojo de la Bodega Selva Vins. es un poderoso potente con una agradable frescura.

Las mejores añadas en vinos Bodega Selva Vins rojo

  • 2016con una puntuación media de 3.90/5.
  • 2017con una puntuación media de 3.70/5.

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Selva Vins rojo

  • Callet
  • Gorgollasa

La palabra del vino: Luz (sabor de)

Sabor cercano a la oxidación, característico de los champanes alterados por la exposición prolongada a la luz.

Los grandes vinos rosado de Bodega Selva Vins

Maridaje con un vino rosado de Bodega Selva Vins.

Los vinos rosado de Bodega Selva Vins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Selva Vins rosado

  • Prensal
  • Manto Negro

Descubra la variedad de uva: Callet

Esta variedad de uva es autóctona de las Islas Baleares (España), concretamente de la isla de Mayorque, y se cultiva desde hace mucho tiempo. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre el Callet Cas Concos (Negrella) y el Fogoneu, estando el primero en peligro de extinción. Callet apenas es conocido en otros países productores de vino, pero en Francia debería ser interesante para la producción de vinos rosados originales y bebibles.

Los grandes vinos suave de Bodega Selva Vins

Maridaje con un vino suave de Bodega Selva Vins.

Los vinos suave de Bodega Selva Vins van bien juntos generalmente bastante bien con los platos como recetas .

Las variedades de uva más utilizadas en los vinos Bodega Selva Vins suave

  • Malvasia

La palabra del vino: Elaboración de vinos blancos

Los vinos blancos se obtienen mediante la fermentación del zumo después del prensado. A veces se realiza una maceración preferente para extraer las sustancias aromáticas de los hollejos. Los vinos blancos se elaboran normalmente a partir de uvas blancas, pero también pueden hacerse con uvas tintas (blanc de noirs). En este caso, las uvas se prensan nada más llegar a la casa de cubas sin maceración para evitar que la materia colorante contenida en los hollejos "manche" el vino.

Descubra otras bodegas y viticultores alrededor de Bodega Selva Vins

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Descubra la variedad de uva: Manto negro

Variedad originaria de las Islas Baleares (España), más concretamente de la isla de Mayorque, que se cultiva desde hace mucho tiempo. Los análisis de la D.N.A. han demostrado que es el resultado de un cruce natural entre el sabaté y el callet cas concos (negrella), este último en peligro de extinción. El Manto negro apenas es conocido en otros países vitivinícolas, pero en Francia debería ser interesante para la elaboración de vinos rosados originales y agradables de beber.

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La palabra del vino: Luz (sabor de)

Sabor cercano a la oxidación, característico de los champanes alterados por la exposición prolongada a la luz.