Bodega ØrnbergSort
Vino suave
Este vino suele ir bien con cerdo, aves de corral o ternera.
El Sort de la Bodega Ørnberg. se encuentra en el primer 30 de de Dinamarca de vinos y en el primer 10 de de Sjaelland de vinos.
Maridaje con Sort.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sort
Maridajes originales con Sort
El Sort de Bodega Ørnberg coincide con generalmente bastante bien con los platos de ternera, cerdo o juego como recetas de wiener schnitzel o schnitzel vienés, carrilleras de cerdo confitadas a la sidra o cazuela de faisán con col.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Ørnberg
Descubra la variedad de uva: Pinot noir
La Pinot noir es una variedad de uva tinta importante en Borgoña y Champagne, y es muy conocida. Grandes vinos como el Domaine de la Romanée Conti elaboran sus vinos con esta famosa variedad de uva, y la convierten en una gran variedad. Cuando se vinifica correctamente, la pinot noir produce vinos tintos de gran finura, con una amplia gama de aromas según su evolución (fruta, sotobosque, cuero). Además, es la única variedad de uva tinta autorizada en Alsacia. El Pinot Noir no se cultiva fácilmente fuera de nuestras fronteras, aunque ha tenido cierto éxito en Oregón, Estados Unidos, Australia y Nueva Zelanda.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sort de Bodega Ørnberg son 2018, 2014
Información sobre el Bodega Ørnberg
La Bodega Ørnberg es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Sjaelland para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Sjaelland
La región vinícola de Sjaelland. de Dinamarca. Bodegas y viñedos como Domaine Ørnberg y Domaine Ørnberg. producen principalmente vinos blanco, rojo y efervescente.
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Especialista en técnicas de vinificación. Es una profesión y no una pasión: se puede ser enófilo sin ser enólogo (¡y lo contrario también!). Los estudios de enología, antes adscritos a la Facultad de Farmacia, se han independizado y tienen su propia carrera universitaria. Aprender a hacer vino requiere una buena formación química pero también, cada vez más, un buen conocimiento de la planta. Algunos enólogos trabajan en laboratorios (análisis). Otros, los enólogos consultores, trabajan directamente en las propiedades.
