Bodega Otto LonarzSpätburgunder Rotwein Ellerer Pfirsichgarten
En la boca este vino rojo es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
Estructura gustativa del Spätburgunder Rotwein Ellerer Pfirsichgarten de la Bodega Otto Lonarz
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Spätburgunder Rotwein Ellerer Pfirsichgarten de Bodega Otto Lonarz de la región de Mosel es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Spätburgunder Rotwein Ellerer Pfirsichgarten.
Maridajes que funcionan perfectamente con Spätburgunder Rotwein Ellerer Pfirsichgarten
Maridajes originales con Spätburgunder Rotwein Ellerer Pfirsichgarten
El Spätburgunder Rotwein Ellerer Pfirsichgarten de Bodega Otto Lonarz coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, ternera o juego como recetas de lengua de vaca en salsa picante, ratón de cordero al tomillo o pechuga de pato con especias, higos asados con miel y oporto.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Otto Lonarz
Descubra la variedad de uva: Planta nova
Una variedad de uva autóctona muy antigua que se cultiva desde hace mucho tiempo en España, más concretamente en la región occidental de Valencia, donde hoy en día prácticamente ya no se multiplica. Se cree que es el resultado de un cruce natural entre la heftakilo y la rojal tinta, ambas variedades de uva negra. La planta nova todavía se puede encontrar en Portugal, Argentina y Sudáfrica, pero es prácticamente desconocida en Francia. Hace mucho tiempo también se cosechaba como uva de mesa, lo que ya no es el caso hoy en día.
Información sobre el Bodega Otto Lonarz
La Bodega Otto Lonarz es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 7 de vinos a la venta en la de Mosel para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Mosel
El Mosela es la más famosa de las 13 regiones vinícolas oficiales de Alemania, y también la tercera en cuanto a producción. Al igual que muchas regiones alemanas, se asocia sobre todo con una serie de estilos de vino producidos a partir de la uva Riesling, pero el Müller-Thurgau también está muy extendido. Los mejores vinos Riesling del Mosela se encuentran entre los mejores vinos blancos del mundo. Ligeros y con poco alcohol, pueden tener un sabor intenso, con atractivas notas florales y minerales, y un maravilloso equilibrio entre dulzor y acidez.
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