Bodega Owen RoeEx Umbris Syrah
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del Ex Umbris Syrah de la Bodega Owen Roe
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Ex Umbris Syrah de Bodega Owen Roe de la región de Washington es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el Ex Umbris Syrah de Bodega Owen Roe de la región de Washington suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de planta, arbolado o fruta (de árboles frutales).
Maridaje con Ex Umbris Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con Ex Umbris Syrah
Maridajes originales con Ex Umbris Syrah
El Ex Umbris Syrah de Bodega Owen Roe coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de rape con tallarines de verduras, epigrama de cordero en salsa picante o conejo con salsa de nata al estilo de ana.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Owen Roe
Descubra la variedad de uva: Pinot blanc
La Pinot Blanc es una variedad de uva originaria de Borgoña, mutada a partir de la Pinot Gris. Hoy en día, se encuentra en Alsacia, donde se llama klevner cuando se mezcla con auxerrois. El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, es especialmente adecuado para el pinot blanc. Es resistente a las heladas en invierno y en verano sus raíces extraen los minerales que necesita del suelo cálido. Sus racimos están formados por pequeñas bayas de hollejos gruesos y pulpa fundente que producen vinos afrutados y especiados con un equilibrio de acidez y alcohol.El pinot blanc también se utiliza para los crémants y los vinos espumosos. El Pinot Blanc también se utiliza para la elaboración de Crémant y vinos espumosos. Se cultiva mucho en Italia, donde ocupa casi 7.000 hectáreas, y también está presente en Alemania, Austria, Canadá y Sudáfrica.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Ex Umbris Syrah de Bodega Owen Roe son 2008, 2018, 2017, 2014 y 2009.
Información sobre el Bodega Owen Roe
La Bodega Owen Roe es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 43 de vinos a la venta en la de Yakima Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Yakima Valley
La región vinícola de Yakima Valley. se encuentra en la región de Columbia Valley de Washington de Estados Unidos. Actualmente contamos con 259 de fincas y châteaux en la de Yakima Valley, que producen 759 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Yakima Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Washington
El estado de Washington está situado en el noroeste del Pacífico de Estados Unidos, inmediatamente al norte de Oregón. Aunque la historia de la industria del vino es relativamente corta, las más de 900 bodegas y los más de 350 viticultores independientes de Washington, con más de 20. 000 hectáreas de viñedos, producen actualmente más vino que cualquier otro estado, excepto California. Casi toda la producción de vino se encuentra en la calurosa y desértica parte oriental de Washington, aunque hay algunos cultivos de uva y una AVA (Puget Sound) en el oeste, más fresco y húmedo.
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