Bodega OweraCazenovia 1793
Este vino suele ir bien con juego y comida picante.
Maridaje con Cazenovia 1793.
Maridajes que funcionan perfectamente con Cazenovia 1793
Maridajes originales con Cazenovia 1793
El Cazenovia 1793 de Bodega Owera coincide con generalmente bastante bien con los platos de juego o comida picante como recetas de bourguignon de jabalí o muslos de pollo y cambio.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Owera
Descubra la variedad de uva: Chambourcin
La Chambourcin noir es una variedad de uva originaria de Francia (valle del Ródano-Alpes). Es una variedad resultante de un cruce de la misma especie (hibridación interespecífica). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos grandes y uvas de tamaño medio. La Chambourcin noir se encuentra en varios viñedos: Valle del Ródano, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Languedoc y Rosellón, Armagnac, Provenza y Córcega.
Información sobre el Bodega Owera
La Bodega Owera es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 17 de vinos a la venta en la de New York para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de New York
Puede que Nueva York no sea especialmente famosa por sus vinos, pero el estado alberga un importante número de viñedos y bodegas. Es el tercer estado productor de vino de Estados Unidos en términos de volumen producido, sólo superado por el estado de Washington y, por supuesto, California. La mayoría de los grandes vinos de Nueva York se elaboran con Riesling, sobre todo en estilos secos y crujientes, pero también como vino de hielo deliciosamente dulce. Los mejores provienen de los viñedos de los alrededores de los Finger Lakes.
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