Bodega Owl RidgeT.R. Passalacqua Vineyard Cabernet Sauvignon
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del T.R. Passalacqua Vineyard Cabernet Sauvignon de la Bodega Owl Ridge
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el T.R. Passalacqua Vineyard Cabernet Sauvignon de Bodega Owl Ridge de la región de Californie es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
En nariz el T.R. Passalacqua Vineyard Cabernet Sauvignon de Bodega Owl Ridge de la región de Californie suele revelar tipos de aromas de evolución (envejecimiento), maleza o fermentado (levadura) y a veces también aromas de arbolado, especias o bayas rojas.
Maridaje con T.R. Passalacqua Vineyard Cabernet Sauvignon.
Maridajes que funcionan perfectamente con T.R. Passalacqua Vineyard Cabernet Sauvignon
Maridajes originales con T.R. Passalacqua Vineyard Cabernet Sauvignon
El T.R. Passalacqua Vineyard Cabernet Sauvignon de Bodega Owl Ridge coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de chuletas de cerdo con patatas, cordero con salsa masalé y arroz o pato marinado con miel y cinco especias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Owl Ridge
Descubra la variedad de uva: Cabernet-Sauvignon
La Cabernet-Sauvignon noir es una variedad de uva originaria de Francia (Burdeos). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Cabernet-Sauvignon noir se encuentra en muchos viñedos: Suroeste, Valle del Loira, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Armagnac, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Saboya y Bugey, Beaujolais.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de T.R. Passalacqua Vineyard Cabernet Sauvignon de Bodega Owl Ridge son 2005, 2006, 2007, 2004 y 2014.
Información sobre el Bodega Owl Ridge
La Bodega Owl Ridge es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 15 de vinos a la venta en la de Dry Creek Valley para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Dry Creek Valley
La región vinícola de Dry Creek Valley. se encuentra en la región de Sonoma County de Californie de Estados Unidos. Actualmente contamos con 414 de fincas y châteaux en la de Dry Creek Valley, que producen 1322 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Dry Creek Valley van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de Californie
California es la mayor y más importante región vinícola de Estados Unidos. Representa los dos tercios del sur (850 millas o 1370 kilómetros) de la costa occidental del país. (Oregón y Washington constituyen el resto. ) El estado también abarca casi diez grados de latitud.
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Instituto Nacional de Origen y Calidad. Organismo francés dependiente del Ministerio de Agricultura encargado de los signos de calidad: AOC, IGP, etiquetas y agricultura ecológica.
