Bodega Oxford LandingMarty's Block Sauvignon Blanc
Vino blanco
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Marty's Block Sauvignon Blanc de la Bodega Oxford Landing
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Marty's Block Sauvignon Blanc de Bodega Oxford Landing de la región de Australie du Sud es un poderoso con una agradable frescura.
Maridaje con Marty's Block Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Marty's Block Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Marty's Block Sauvignon Blanc
El Marty's Block Sauvignon Blanc de Bodega Oxford Landing coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de risotto de gambas y chorizo, quiche de atún de verano o tarta ligera de queso de cabra y cangrejo.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oxford Landing
Descubra la variedad de uva: Gamay de Chaudenay
A diferencia de sus congéneres tintoreros, se dice que la Gamay de Chaudenay tiene "jugo blanco". Es un cruce entre gouais blanco y pinot noir que dio origen a esta variedad de uva del norte de Lyon. Olivette beaujolaise, gamay de Caudoz y gamay d'Arcenant son sus nombres alternativos. Es una variedad que brota temprano en el año y es susceptible a las enfermedades de la madera y a la excoriosis. Sus hojas trilobuladas y finamente aserradas son casi redondas y sin pelos. Las hojas más jóvenes son ligeramente brillantes y de color verde amarillento. La planta madura en la primera temporada tardía y produce pequeños racimos cilíndricos, con o sin alas. Estos racimos contienen bayas de tamaño medio, de color negro grisáceo y ovaladas. La piel proporciona una pulpa de color oscuro cuando está madura. Cuando se vinifica, la Gamay de Chaudenay da un vino poco tánico pero bastante colorido. Las notas de especias y fruta caracterizan los vinos cálidos pero de corta duración que surgen.
Información sobre el Bodega Oxford Landing
La Bodega Oxford Landing es una de de las principales fincas del mundo. Ofrece 18 de vinos a la venta en la de Australie du Sud para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Australie du Sud
Australia Meridional es uno de los seis estados de Australia, situado (como su nombre indica) en el sur de la inmensa isla continente. Es la sala de máquinas de la industria vitivinícola australiana, responsable de aproximadamente la mitad de la producción total del país cada año. Pero la región es algo más que cantidad: aquí se producen innumerables vinos de alta calidad, la mayoría de ellos procedentes de la uva emblemática de la región, la Shiraz. Entre ellos se encuentran vinos finos y de colección como Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird y d'Arenberg The Dead Arm.
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