Bodega Oyster BaySauvignon Blanc
En la boca este vino blanco es un poderoso con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con plato vegetariano, marisco o queso de cabra.
Estructura gustativa del Sauvignon Blanc de la Bodega Oyster Bay
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Sauvignon Blanc de Bodega Oyster Bay de la región de South Island es un poderoso con una agradable frescura.
Aromas del vino y análisis olfativo
hierba, grosella espinosa
piedra, miel
queso, crema
mantequilla, arbolado
pimienta, hierba limón
flor de saúco, madreselva
En nariz el Sauvignon Blanc de Bodega Oyster Bay de la región de South Island suele revelar tipos de aromas de piña, evolución (envejecimiento) o hibisco y a veces también aromas de pomelo rosa, piel de naranja o papaya.
Maridaje con Sauvignon Blanc.
Maridajes que funcionan perfectamente con Sauvignon Blanc
Maridajes originales con Sauvignon Blanc
El Sauvignon Blanc de Bodega Oyster Bay coincide con generalmente bastante bien con los platos de marisco, plato vegetariano o queso de cabra como recetas de calamares con ajo y perejil, quiche con jamón y queso comté o lasaña de espinacas con bechamel, queso de cabra y bacon (17º)..
Detalles e información técnica sobre la Bodega Oyster Bay
Descubra la variedad de uva: De Chaunac
Cruce interespecífico entre 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) y 793 Seibel obtenido por Albert Seibel (1844-1936). Los De Chaunac están emparentados con los Chelois y los Chancellor. Se puede encontrar en Canadá, Estados Unidos, Suiza, ... en Francia se ha multiplicado poco y, por tanto, está casi extinguida.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Sauvignon Blanc de Bodega Oyster Bay son 2006, 2020, 2019, 2015 y 2018.
Información sobre el Bodega Oyster Bay
La Bodega Oyster Bay es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Marlborough para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Marlborough
La región vinícola de Marlborough. se encuentra en la región de South Island de Nueva Zelanda. Actualmente contamos con 1237 de fincas y châteaux en la de Marlborough, que producen 3419 de vinos diferentes en agricultura convencional, ecológica y biodinámica. Los vinos de la de Marlborough van bien juntos generalmente bastante bien con los platos .
La región vinícola de South Island
Central Otago, cerca de la punta de la Isla Sur de Nueva Zelanda, compite por el título de la región vinícola más meridional del mundo. En este espectacular paisaje, los viñedos se aferran a las laderas de las montañas y los desfiladeros de los ríos. La Pinot Noir ha demostrado su eficacia en este difícil terruño y ocupa casi tres cuartas partes de la superficie de viñedo de la región. El típico Pinot Noir de Central Otago es intenso y profundamente coloreado, con sabores de ciruela dorada, especias dulces y zarza.
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