
Bodega PacelliPauciuri Esaro
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, cordero o pasta.
Estructura gustativa del Pauciuri Esaro de la Bodega Pacelli
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Pauciuri Esaro de Bodega Pacelli de la región de Calabre es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Pauciuri Esaro.
Maridajes que funcionan perfectamente con Pauciuri Esaro
Maridajes originales con Pauciuri Esaro
El Pauciuri Esaro de Bodega Pacelli coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de lengua de cerdo con tocino y cebolla, raviolis chinos de gambas fritas o tagine de cordero con verduras y limones confitados.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pacelli
Descubra la variedad de uva: Cabernet franc
La Cabernet Franc es una de las variedades de uva tinta más antiguas de Burdeos. La región de Libourne es su terruño, donde se desarrollará mejor. Los terruños de Saint-Emilion y Fronsac le permiten madurar y desarrollar su mejor gama de aromas. También es mayoritaria en muchas mezclas. Los vinos elaborados con Cabernet Franc son de color medio, con taninos finos y sutiles aromas de bayas rojas y especias. Cuando se mezcla con Merlot y Cabernet Sauvignon, aporta complejidad y un bouquet de aromas al vino. Produce vinos afrutados que pueden beberse con bastante rapidez, pero cuyas grandes añadas pueden conservarse durante mucho tiempo. Es una variedad más temprana que la Cabernet Sauvignon, por lo que también está bien plantada más al norte, hasta el Valle del Loira. En Anjou, también se utiliza para elaborar vinos rosados dulces. El Cabernet Franc se utiliza actualmente en una veintena de países de Europa y de todo el mundo.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Pauciuri Esaro de Bodega Pacelli son 2012
Información sobre el Bodega Pacelli
La Bodega Pacelli es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Esaro para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Esaro
La región vinícola de Esaro. se encuentra en la región de Calabre de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Pacelli y Domaine Pacelli. producen principalmente vinos rojo.
La región vinícola de Calabre
Calabria es una región vinícola del sur de Italia, en realidad una gran península que sobresale entre los mares Jónico y Tirreno. Está separada de Sicilia por el estrecho de Mesina. Su frontera norte con Basilicata está marcada por las cumbres de los Apeninos meridionales. Calabria y sus vinos han sufrido muchas influencias a lo largo de los siglos.
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