Bodega Pago de Las EncomiendasXentia de Juan Carrillo
Vino rojo
Este vino es una mezcla de 2varietales que son los Petit Verdot y el Tempranillo.
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o ternera.
El Xentia de Juan Carrillo de la Bodega Pago de Las Encomiendas. se encuentra en el primer 20 de de Estrémadure de vinos.
Estructura gustativa del Xentia de Juan Carrillo de la Bodega Pago de Las Encomiendas
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Xentia de Juan Carrillo de Bodega Pago de Las Encomiendas de la región de Estrémadure es un poderoso potente con un buen equilibrio entre acidez y taninos.
Aromas del vino y análisis olfativo
Maridaje con Xentia de Juan Carrillo.
Maridajes que funcionan perfectamente con Xentia de Juan Carrillo
Maridajes originales con Xentia de Juan Carrillo
El Xentia de Juan Carrillo de Bodega Pago de Las Encomiendas coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o ternera como recetas de filete de ternera wellington, macarrones y cabello de ángel gratinados o tajín de ternera con zanahorias.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pago de Las Encomiendas
Descubra la variedad de uva: Petit Verdot
La Petit Verdot noir es una variedad de uva originaria de Francia (suroeste). Produce una variedad de uva especialmente utilizada para la elaboración de vino. Es raro encontrar esta uva para comer en nuestras mesas. Esta variedad de uva se caracteriza por tener racimos pequeños y uvas pequeñas. El Petit Verdot noir se encuentra en varios viñedos: Suroeste, Languedoc y Rosellón, Cognac, Burdeos, Valle del Ródano, Provenza y Córcega, Valle del Loira, Saboya y Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Xentia de Juan Carrillo de Bodega Pago de Las Encomiendas son 2013, 2008, 2012, 2009
Información sobre el Bodega Pago de Las Encomiendas
La Bodega Pago de Las Encomiendas es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 8 de vinos a la venta en la de Estrémadure para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Estrémadure
Extremadura es una de las 17 regiones administrativas (oficialmente "comunidades autónomas") de España. Se encuentra en el suroeste del país, en la frontera con Portugal. Está separada de Andalucía en el sur por Sierra Morena, y de la Meseta Central y Castilla por la Sierra de Gata. Extremadura está poco poblada, pero cuenta con una abundante fauna, como ciervos, nutrias e incluso linces.
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Equivalente a la olla Lyon con una capacidad de 29 cl.
