Bodega Pago de VallegarcíaA.Cortina Selection Syrah
Vino rojo
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con aves de corral, carne de vacuno o juego.
Estructura gustativa del A.Cortina Selection Syrah de la Bodega Pago de Vallegarcía
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el A.Cortina Selection Syrah de Bodega Pago de Vallegarcía de la región de Castille es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con A.Cortina Selection Syrah.
Maridajes que funcionan perfectamente con A.Cortina Selection Syrah
Maridajes originales con A.Cortina Selection Syrah
El A.Cortina Selection Syrah de Bodega Pago de Vallegarcía coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, cordero o juego como recetas de pot-au-feu de ternera, macarrones a la tunecina o muslo de pato al horno con patatas.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Pago de Vallegarcía
Descubra la variedad de uva: Dorona
Variedad de uva autóctona italiana que se cultivó durante mucho tiempo, sobre todo en la región de Venecia, de la que casi desapareció. Parece que sólo se conoce en esta región y, por tanto, es completamente desconocida en todos los demás países productores de vino. Según los análisis de la A.D.N. publicados recientemente, es el resultado de un cruce natural intraespecífico entre la Garganega y la malvasía toscana o malvasía del chianti, lo que explica que durante mucho tiempo se haya confundido con su madre la Garganega, aunque el parecido es real.
Información sobre el Bodega Pago de Vallegarcía
La Bodega Pago de Vallegarcía es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 14 de vinos a la venta en la de La Mancha para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de La Mancha
La región vinícola de La Mancha. se encuentra en la región de Castille de España. Bodegas y viñedos como Domaine Cinco Estrellas y Domaine Munoz. producen principalmente vinos rojo, blanco y rosado.
La región vinícola de Castille
Castilla-La Mancha es una extensa región situada al sur y al este de la capital española, Madrid. Los vinos de mesa económicos se producen a partir de una variedad de uvas. Cada vez hay más vinos de mayor calidad, pero la región es tradicionalmente conocida como fuente de vino a granel de baja calidad. Más de la mitad de la uva española se cultiva aquí.
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