Bodega Palazzo MaffeiLugana
En la boca este vino blanco es un poderoso potente con una agradable frescura.
Este vino suele ir bien con pescado magro, marisco o queso fuerte.
Estructura gustativa del Lugana de la Bodega Palazzo Maffei
Luz | Potente | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Lugana de Bodega Palazzo Maffei de la región de Lombardie es un poderoso potente con una agradable frescura.
Maridaje con Lugana.
Maridajes que funcionan perfectamente con Lugana
Maridajes originales con Lugana
El Lugana de Bodega Palazzo Maffei coincide con generalmente bastante bien con los platos de pasta, marisco o queso fuerte como recetas de trofie ( pasta ) paradiso, tomates rougaille (madagascar) o hamburguesa de ramen.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Palazzo Maffei
Descubra la variedad de uva: Aubin
La Aubin es una variedad de uva que se encuentra habitualmente en los viñedos de Lorena. Rozérieulles, Bruley o Buligny tienen algunas plantaciones de ella. La variedad verde de esta cepa es una de las 16 variedades de uva resultantes de un cruce entre pinot noir y gouais blanc. No hay que confundir el aubin, una variedad de uva blanca, con otra planta de uva negra, el aubun. La vert blanc o blanc d'Euvezin, como se sigue llamando, tiene un vigor satisfactorio, pero su productividad es muy variable. La planta se reconoce por sus pequeños racimos. A veces alados, son más bien sueltos y de forma cilíndrica, y contienen bayas pequeñas que prometen una vinificación de calidad media. El zumo se asocia a menudo con otras variedades de uva. El aborto parcial de las bayas es común con Aubin. También hay que hacer lo necesario para preservar de la oidosis a esta variedad de uva en peligro de extinción.
Últimas añadas de este vino
Las mejores añadas de Lugana de Bodega Palazzo Maffei son 2019, 2018, 2017, 2015
Información sobre el Bodega Palazzo Maffei
La Bodega Palazzo Maffei es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 20 de vinos a la venta en la de Lugana para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Lugana
La región vinícola de Lugana. se encuentra en la región de Lombardie de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Montonale y Domaine Zenato. producen principalmente vinos blanco, efervescente y rojo.
La región vinícola de Lombardie
Lombardía es una de las regiones más grandes y pobladas de Italia, situada en el centro-norte del país. Es el hogar de un puñado de estilos de vino populares y conocidos, como el brillante Valtellina con aroma a cereza y los vinos espumosos de alta calidad Franciacorta y Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardía es la potencia industrial de Italia, con la segunda ciudad del país (Milán) como capital regional. A pesar de ello, la región cuenta con vastas extensiones de campo virgen, que albergan muchos pequeños viñedos que producen una parte importante de la producción anual de vino de la región, que es de 1,2 millones de hectolitros.
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