Bodega Palazzo SchiavinoVerduno Pelaverga
En la boca este vino rojo es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Este vino suele ir bien con carne de vacuno, juego o cordero.
Estructura gustativa del Verduno Pelaverga de la Bodega Palazzo Schiavino
Luz | Potente | |
Suave | Tanino | |
Seco | Suave | |
Suave | Ácido |
En la boca el Verduno Pelaverga de Bodega Palazzo Schiavino de la región de Piémont es un poderoso potente con muchos taninos en la boca.
Maridaje con Verduno Pelaverga.
Maridajes que funcionan perfectamente con Verduno Pelaverga
Maridajes originales con Verduno Pelaverga
El Verduno Pelaverga de Bodega Palazzo Schiavino coincide con generalmente bastante bien con los platos de carne de vacuno, pasta o cordero como recetas de yakitori rápido de ternera y queso, risotto de coquilletes con chorizo o zapatillas con cordero.
Detalles e información técnica sobre la Bodega Palazzo Schiavino
Descubra la variedad de uva: Fer
Fer o Fer Servadou, que significa "fácil de guardar" en occitano, o Mansois en Aveyron o Braucol en Gaillac, es una variedad de uva negra cultivada en el suroeste. Debe su nombre a sus brotes y madera "duros como el hierro", con racimos de tamaño medio y bayas firmes y jugosas, y se caracteriza por su sabor herbáceo (que se encuentra en el Cabernet Franc). El hierro es una variedad de uva resistente a las heladas y a las enfermedades. Sus cogollos salen tarde, pero su crecimiento se acelera y madura bastante rápido. Para una buena producción, prefiere una poda larga. El hierro se utiliza solo para los vinos de la AOC Marcillac y como mezcla para los vinos de las denominaciones Gaillac, Madiran, Béarn y Fronton. Estos vinos tienen un color profundo, taninos expresivos, son redondos y afrutados (grosella negra, frambuesa y pimienta verde...)
Información sobre el Bodega Palazzo Schiavino
La Bodega Palazzo Schiavino es una de de los mayores patrimonios del mundo. Ofrece 9 de vinos a la venta en la de Verduno para venir a descubrirlos in situ o comprarlos en línea.
La región vinícola de Verduno
La región vinícola de Verduno. se encuentra en la región de Piémont de Italia. Bodegas y viñedos como Domaine Castello di Verduno y Domaine Comm. G.
La región vinícola de Piémont
El Piamonte ocupa un lugar inigualable entre las mejores regiones vinícolas del mundo. Situada en el noroeste de Italia, es la región donde se producen más vinos con denominación de origen que en cualquier otra región italiana, incluyendo nombres tan conocidos y respetados como Barolo, Barbaresco y Barbera d'Asti. Aunque es famoso por sus tintos austeros, tánicos y florales elaborados con Nebbiolo, el mayor éxito del Piamonte en la última década ha sido el Moscato d'Asti, un vino blanco dulce y espumoso. El Piamonte se encuentra, como su nombre indica, a los pies de los Alpes Occidentales, que rodean sus lados norte y oeste y forman su frontera naturalmente formidable con la Provenza francesa.
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